የተጠበሰ የቡጋሎ ስቴክ

ይህ የተጠበሰ የጎጆ ስቴክ ምግብ ለመከተል ቀላል ነው. ባጎችን ካልተጠቀሙ , ለመጠጣት ያህል ነው. ልክ እንደ ስጋው ሞቅ ያለና ጣፋጭ ነው, ነገር ግን እጅግ በጣም ደካማ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

1. መለዋወጥ በተቀነባበረ የላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ. የተቀሩት ምግቦችን ያዋህዱ እና በእንጀራ እርሾ ላይ ያፈስሱ. ሰሃባውን ሰካ እና ጣውላዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 4 እስከ 8 ሰዓታት እንዲፈስስ ፍቀድ.

2. ለሙሉ ሙቀት ጥንቅር ያድርጉ. ከስታርቃ ግሮሰሮችን ያስወግዱ እና ማርሚደትን ያስወግዱ. በቃ መጋገሪያ ላይ አስቀምጡ እና ለሶስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.

3. ከሙቀቱ, ከአልሚኒየም ፊውል ላይ ያስወግዱ, እና አገልግሎት ከማቅረባችሁ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች እረፍት ያድርጉ.

4. የበሰለ ኩስን ለማዘጋጀት, ትልቅ ሙቀት ያለው የወይራ ዘይት.

ለ 1 ደቂቃዎች በሊይ በሊይ ያብሱ.

5. ቀይ ወይን አክል, ሙቀትን ወደ መካከለኛ ቦታ በመቀነስ እና ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.

6. የቀረው እቃዎችን መጨመር እና ከ 5 እስከ 6 ደቂቃዎች ተጨማሪ ምግብ ማብሰል. አስፈላጊ ከሆነ ሙቀትን ወደ መካከለኛ ዝቅተኛ ወይም ዝቅተኛ ይቀንሱ.

7. ከተቀለቀ በኋላ ሙቀትን ያስወግዱና በጋ ከፈላ ሾርባዎች ላይ ያገልግሉ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)