እነዚህ ቀላልና ጣፋጭ ምግቦች በሸክኒት, በትንሽ የበሰለ ሽንኩርት እና ጥቂት የ Worcestershire ምግቦች መጠጦች ይሠራሉ.
ከሚወዷቸው ድንች ሰላጣ የተሰሩ አሳቦች, የተሰራ የቲማቲም እና የሽንኩርት, የእንጆቸ ቅቤ እና ቅጠላቅጠሎች ይህንን ጣፋጭ ሃምበርገሮች በለቀቁ ወይም በቃጠላቸው ድስቶች ያቅርቡ. ጣፋጭ ምግቦችን ሠሩ!
አንዳንድ አሰራሮችን አካትተናል እና ከኩጣቱ በታች ያሉ ሐሳቦችን አካፍልያለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 1 እስከ 1 ½ ፓውንድ ስጋ አሸርብ (ከ 85% እስከ 90% ውስን)
- 1 ትላልቅ ኩብ ርብለብ (ወይም 2 አነስተኛ ክሩሶች, የተጫነ)
- ከ 2 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት (የተጣራ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋኮስተርሻይ ሻይ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም እቃዎች በሳጥኑ ውስጥ ያዋህዱ እና በደንብ ይዋሐዱ. ከ 4 እስከ 6 ሀምበርገሮች ቅርጸት ይስሩ. ለመብላት ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ ሽፋኑን እና ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- ለተፈለገ ምኞት .
- በሀምበርገር ብስኩት, ኮንቴይነሮች, እና ዉሃዎች, ከድንች ሰላጣ ጋር ወይንም ሌሎች የክረምት ወገብ ጋር ያርፉ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ጨው / ፔይን በ 3/4 የሻይ ማንኪያ የኩሽን ቅጠል ወይም በአሳማ ስጋ ተመገቡ.
- ለሽላጮች ስምንት እስከ አስራ ሁለት ባለአንድ ብስቴሪያዎችን ይቀርጹ እና ለቃጠሎ የተሰጡ ወይም የተቃጠሉ ስላይድ ቡኒዎችን ያቅርቡ .
- ምሥጢራዊ ምት - 1/2 ስካር ጣፋጭ, 1 ½ ኩባያ የስጦታ ተክል, 1 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት, 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ, 1 የሻጋን ስኳር እና የፈረንሳይ አለባበስ ሁለት ጠርሙሶችን ያጣምሩ. ለመብላት ጨዋማ ጨምር.
- Sriracha Mayonnaise - 2 በሾርባ የሶራቻ ሰገራ እና 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወይም የሎሚ ጭማቂ አንድ ሶስት ስኒ ይቀቡ. በአማራጭ, 1 የሻይ ማንኪያ የጡሊን ጋሊጣ ፓኬት እና / ወይም የተከተፈ ክላይሮን ይክፈቱ.
- Chipotle Mayonnaise - በአዶቦ, በ 1 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ, በነጭ ሽንኩርት, 2 ጣፋጭ ምግቦች በ 2 ሳርፍ የተከተፉ ማሽኖች ይቁሙ. ኣንዳንዴ, የተከተፉ የሻሊንሮ እና ጥቁር አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቂት የሻይ ማንኪያዎችን ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 250 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 84 mg |
| ሶዲየም | 105 ሚግ |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |