ባሰካሚክ እፅዋቶች የበግ ጫጩት ሬሽፕ

እርጎ የበሬ ማቅለጫ አፍቃሪ አፍቃሪ ፈጠራን የመፍጠር መንገድ ነው. እምብዛም እና ለስላሳ, እነዚህ ወቅቶች እና ምግብ ከተያዙ, ድንቅ ናቸው. ለእንዚህ የበግ ጠጉር ጫጩት የጣፋጭ ምግቦች በዶሚን mustላና በዶሮ ሾጣጣ ጋር የተዋሃደ ጣዕም ያቀርባል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 12
• የላም ጥፍሮች
• 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት
• 1/4 ኩባያ የበለስማ ኮምጣጤ
• 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
• 1 ኩባያ
• አዲስ የፈንጀሚላ , ቆንጆ
• 1 ጠርሙስ ማር
• 2 የሻይ ማንኪያ Dijon ፈሳሽ
• 1 የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ ደርቋል

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የበግ ጠቦቶችን በደረጃ ውስጥ ወይም የፕላስቲክ ሻንጣ አድርገው ያስቀምጡ. የወይራ ዘይት, የበለሳን ኮምጣጤ, ነጭ ሽንኩርት, ሮማመሪ, ማር, ሰናፍጭ, ኦሮጋኖ, ጨው እና ፔይን ያዋህዱ. በደንብ ድብልቅና ከላም በሎች ላይ ያፈስሱ. ቀበቶ ለመልበስ ቀስ ብሎ ይልበሱ. ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት የሻውን ማቀፊያ ወይም ማቀፊያ እና ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.

2. እርሾውን ወደ መካከለኛ ከፍታ ማሳደግ. ኩኪዎችን ያስወግዱ እና በቅጠል ምድጃዎች ላይ ያስቀምጡ. ማርሚደልን ጣለው. ለምግብ ማብሰለጫ እስከሚዘጋጅበት ጊዜ ድረስ ግሮው, የበግ ጠቦት, ከቡድን 4 እስከ 5 ደቂቃዎች.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	2602
ድምር	185 ግ
የተበላው ድካም	72 ግ
ያልተበላሸ ስብ	85 ግ
ኮሌስትሮል	773 ሚ.ግ.
ሶዲየም	668 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	17 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	205 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)