የተጠበሰ ትሪፕቲፕ ሬስቶት

ይህ ቀላል የስጋ ሶስት ምጣድ ምግቦች ለማንኛውም አጋጣሚ ፍጹም ነው. ወደ ዝቅተኛ እና ዘገም ይበሉ እና እንደሙሉ ያገልግሉ ወይም ለ quesadillas, ታኮስ, ኤንቺላዳዎች, ሰላጣዎች, ሳንድዊቶች, ወይም ሊሰሩባቸው የሚችሉ ማንኛውም ነገሮች ይስጧቸው. ለሳምንት መጨረሻ ምግቦች ወይም ለሳምንቱ ምግብ አስቀድመው ያዘጋጁ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ፓውንድ / 900 ጊ የሶስት-ጫፍ ጣፋጭ
• 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚሊ ን ሽንኩርት ዱቄት
• 2 ስኳር / 10 ሚ.ሌ.
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ግራም ሽታ
• 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማት ጥሬ ጥቁር ፔንታ
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ / 7.5 ሚሊ ግራም የባሕር ጨው

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሙቀትን ቅባት ቀድመው ይቅረጹ እና ለስላሳ ቅጠል ይዘጋጁ. በጋ መጋገሪያዎ ላይ ያለው የማብሰያ ክሬም በከፍተኛ የጢስ አዙሪት ዘይት ውስጥ ዘይት ያጓጉዙ. ይህንን ለማድረግ አንድ ትልቅ ጥንድ ጉርሻዎች, የተጣራ ወረቀት ፎጣዎች እና ዘይት ያስፈልግዎታል. የተጣጠፉ የወረቀት ፎጣዎች በእንጥላዎች ይያዙ እና ወደ ዘይት ይጠሩ. ቆንጆ የማይፈጥርን ገጽታ ለመፍጠር በኬብል ኩኪዎች 2-3 ጊዜ ይጥረጉ. ስጋው አንዴ ሙቀቱ ወደ ሙቀቱ ሙቀት ከመድረሱ በፊት እና የሙሉ ሙቀቱ ደርሷል.

2. የጡንቻ ዱቄት, የሽንኩርት ዱቄት, ፔሩ እና ጨውን ያጣምሩ. በሶስት-ቢት ምግቦች ላይ ሽፋን ላይ መጨመርዎን ያረጋግጡ.

3. በኩሬው ላይ ሶስት ጫፍ ቦታን , ጥራፍ ወደ ላይ. ዘግይቶ የሚንጠባጠብ ቧንቧን ለማቆር ከኋላ ያለውን የንጣፍ ማንጠልጠያ ትይዛይ ማድረግ ይችላሉ. ጋዞችን ለማገዝ ትንሽ ጣፋጭ ውሃ (1/2 ኩባያ) ይጨምሩ. በአነስተኛ ቀበታ እስከ 1 ሰዓት ወይም እስከሚፈልጉት የሽያጭ ቆርቆሮ እስከሚፈለጉት ድረስ.

4. ከአልሙኒየም ፊውል ጋር ከመጋገሪያና ከድንገተኛ ሶስት ምጣድ ያስወግዱ. ሥጋው ለ 10-12 ደቂቃዎች ይፍቀዱ. ይህ ጭማቂው እንዲሰራጩ ይረዳል. በትንሹ ከ 1/2 ኢንች ዕጣ ቆርጠው በትንሹ ወደ ጥቂቱ ይሂዱ እና ያገለግሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	514
ድምር	26 ግ
የተበላው ድካም	10 ግ
ያልተበላሸ ስብ	11 ግ
ኮሌስትሮል	202 ሚ.ግ.
ሶዲየም	1,071 mg
ካርቦሃይድሬት	1 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	65 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)