ይህ አስደናቂ ለሆነ ፋጂቶች ታላቅ እና ቀላል ዘዴ ነው. ምንም እንኳን እውነተኛ ጥንካሬው ላይሆን ይችላል, ግን አሁንም ጥሩ ምግብ ያደርገዋል. እንደ ፋሽ ክሬም እና ጋካኮሞል በሚወዷቸው ተወዳጅ ፑፕቶች አማካኝነት ፋጅታዎን ይንቁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ / 450 ግ ጥልቀት ወይም ባለ ዙር ስቴክ የተቆረጠ (በ 1/4 ኢንች) ማቅለጫዎች
- 1/4 ስኒ / 60 ሚሊ
- የሎሚ ጭማቂ
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚሊ ነጭ ጥፍሬ
- 1 እያንዳንዱ በቀይ እና አረንጓዴ ደወል ወደ ረዥሙ ማለፊያዎች ይዘጋቸዋል
- አንድ ትልቅ ሽንኩርት ቀለበት ይደረጋል
- 1-2 ኩፋያዎች ነጭ ሽንኩርት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጥ ቺሊድ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚ.ግ. ክኔን (አማራጭ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ሊ
- 12 የእህል ዱቄት
- 2 ሳርፍሎች / 30 ሚ.ግ. የሲሊንሮ ቅጠሎች, በትንሹ ተቆፍረዋል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የሎሚ ጭማቂ, ነጭ ሽንኩርት, ጥምጣጤ, ጥቁር ፔይን, የቺሊ ዱቄት, ካሚን, ካይኔን እና ጨው በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. የእርከን ነጠብጣቦችን ይጨምሩ, ከፕላስቲክ መጠቅለያ ይክፈቱ, እና ለ 1-4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲንጠለጠሉ ያድርጉ. ለሙከራ ከከፍተኛ ወደ ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቀት መጠን ያነሳ. በእያንዲንደ ተክሊሌ አንዴ ሁሇት ጠብታዎች ውሃን በአልሙኒየም ፊፋሌ ሊይ አዴርጉት. በቀዝቃዛው የሽላሳው ክፍል ላይ ያስቀምጡ እና ምግብ ሲበስል አንድ ጊዜ ይመለከታሉ. ስጋው በከፍተኛ ሙቀት በኩጣማ ቅርጫት ውስጥ ያስቀምጡ.
ሙቀትን ይቀንሱ (ከሰል ከተጠቀምን ከሰል ይበልጡ) እና የደወል ቺፖችን እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ስጋ ለመወደድ እስከሚዘጋጅ ድረስ እስኪሰክል ድረስ ይቅረቡ እና ሾርባዎች ለስለስለስ ይጀምራሉ. ከኩራቱ ላይ ያስወግዱ, ከቅልቁ ጋር በሊላንትሮ ይኑሩ, እና በድሩብሎች እና በጅካሜሞል ያገለግላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 4027 |
| ድምር | 105 ግ |
| የተበላው ድካም | 39 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 25 ግ |
| ኮሌስትሮል | 87 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 9,657 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 623 ግ |
| Dietary fiber | 46 ግ |
| ፕሮቲን | 135 ግ |