የተጠበሰ ማኮ ናስ ከቦካን ጃም

ይህ የተጠበሰ ማክሮኒ እና የጃካር ዱቄት የሚይስ አይብ ትርጉሙ እሬው ነው!

እራስዎ የማሽናሮ እና አይብስ እራስዎ ወይም በእጅዎም ሆነ በእጅዎ የተረፈውን መጠቀም ይችላሉ. የሽፋኑ ዘዴ ቀዝቃዛ ሂደቱ በተሻለ ሁኔታ እንዲቆይ ለማድረግ ቀዝቃዛ (ወይም ክፍል) ማኮሮ እና አይብስ መጠቀም ነው.

እና ባኮን የማይበሉ ከሆነ, አትጨነቁ! ቢጫን ውጣና ውጫዊ ማኮ ቺዝ ምግብ ከሚመስለው በተቃራኒ ለስላሳ ሽንኩርት ማድለብ ሁለት እጥፍ ጨምር.

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለበረዷ ጃም
• 2 ፓውንድ የተከተፈ ቦካን
• 2 ባለ ትልቅ ቀይ ሽንኩርት
• 1/2 ስኒ ቡናማ ስኳር
• 2 ኩባያ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
• 1/4 ኩሰም ኩይድ ዱቄት
• 1/4 የሲቲ ስኳር ዱቄት
• ዳሽ ካያኔ ፔፐር
• ቡና ጠብታ
• ጨውና በርበሬ
• ለ MAC N CHESESE (የተረፈ ምግብን የማይጠቀሙ ከሆነ)
• 1 ሊባ ማኮሩኒ ኖድል
• ለፍላሳ ውሃ
• 2 tbsp ቅቤ ቅቤ
• 2 የዝሆን ጥፍሮች
• 2 የትንሽ ነጭ ሽንኩርት, ደረቅ
• 2 የቅጠል ቅጠሎች
• 1 ኩንታል ዱቄት
• 16 አውንስ ከባድ ክሬም
• 1 ኩባያ የተሸረሸረ ግሩር
• 1/4 ስቴም የተቀባጨው ዱቄት
• 1/4 ስኳር ፍራፍሬን ሞቅ ያለ ኩስ
• ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
• ለቃሚው መቀመጫ
• 2 ጣፋጭ ምግቦች
• 4 የሾጣ ዝላይ
• 1/4 የጃፖ እና አይብ
• 1 tbsp bacon jam
• 2 ሰላጣ የጨው ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ለበረዷ ጃም

1. መካከለኛ መጠን ያለው ሰሃን ማቅለጫ ቅባት ቅባት ተከፍሎ እስኪጨርስ ድረስ መካከለኛውን ሙቀት ማብሰያ ያዘጋጁ. በቦን ካም ቅባት ውስጥ በሚወጣበት ጊዜ የበሰለ ቦከን ያስወግዱ. የካንሰሪ ሽንኩርት እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ - 15 ደቂቃዎች ይጨምሩ. የተቆራረጠ ክራኪ ቦኮን ወደ ቀይ ሽንኩርት መጨመርና ቡናማ ስኳር መቀላቀል. ኮምጣጤ, ቺይል ዱቄት, የኩላሊን ፔፐር, ቡና, የሽሪ ዱቄት, እና ጨው እና ፔሩ ይጨምሩ እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ግማሽ ያክሉት ወይም ደግሞ ከመጠን በላይ የሆነ የጣግያን ቅጠሎች ያክሉት.

ለ MAC N CHEESE

1. ሙቅ ውሃ ይኑር እና ማኮንኒ ኖድ እስከሚዘጋጁ ድረስ ያዘጋጁ. ጎርፍ እና መዝጋት.

2. ይህ በእንዲህ እንዳለ ቅቤን ቅቤ ላይ ሞልጠው እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይክሉት. የደረቀውን ሣር, ነጭ ሽንኩርት እና የሽቦ ቅጠሎች ያክሉት. ገንዳውን ጨምሩና ለቀን ለጥቂት ደቂቃዎች ወሲብ ነጠብጣብ እስኪመስል ድረስ ምግብ ማዘጋጀት ይጀምራል. በከባድ ክሬዲቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ድስቱን በጣሪያው ጎኖች ላይ እስኪፈጠር ድረስ ብስኩት እና ክሬም መቀነስ እና ትንሽ መቀነስ ይጀምራል. ጥራጥሬው ውስጥ ይጨምረው እና አስቂኝ መልክ ይጀምር እስከሚሆን ድረስ በቁጥር 8 ን ይጫኑ. ለመጉደፍ ውስጡን ለስላሳ ዱቄት, ለስላሳው ኩባ ጨው እና ለጨው ጣዕም ይጨምሩ. ከትኩሳት ያስወግዱ እና እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው ስለዚህ አጣቃፊ እና አንድ ላይ ይጣበቃል.

ለቃሚው መቀመጫ

1. ሁለት ሾጣጣዎችን ከግኒው ግማሽ ላይ አስቀምጡ እና ማኩሮኒ እና አይብስ, የቦካን እደላ, ሌላኛው ጥብስ እና ቀሪው ዳቦ. የሳንድዊው ውጫዊ ገጽታ በኩምፓን ወይም በፓኒኒ ፕሬስ ላይ ያስቀምጡ. ሁለቱም ወገኖች ወርቃማ ቡኒዎች እስከሚሆኑ ድረስ እና ጥራቱ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅረሱ. ከሙቀት ይውሰዱ, ለአንድ ሰአት ይቀመጡ, ይቁሙ እና ያገልግሉ.