መሬት ሲን እና ካይኔን ለሞቅበት የአትክልት አትክልት ቀላል እና ደስ የሚል ቀለም እንዲፈጭ ያደርገዋል. ሙሉውን የኩም ዘሮች በመብላትና እራስዎን ማፍሰስ እራሳችሁን ልዩ ያደርጋሉ, ነገር ግን በሱል የተገዙ የከሰል ስራዎች እንዲሁ ጥሩ ነው. የአስቸኳይ ቅጠላ ቅጠሉ ጠፍጣፋውን በመሙላት እና ለየት ያለ ባህላዊ "ዳይፕ" ቅባት "ሆም-ሜ" ጣዕም ይሰጠዋል እና ሙሉ በሙሉ አማራጭ ነው.
ይህ ጣፋጭ ምግብ ሁሉ ለጭድቆች (ለሁሉም ዓይነት ጥሬ አትክልቶች) ምርጥ ነው - ካሮት, ስኒል, የጣዕ ፍሬ, የፎዕስ, የአበባ ጎመን, ብሩካሊ እና ከዚያ በላይ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ (በሙሉ ዘር ወይም ½ የሻይ ማንኪያ)
- አስገጃጅ-1 ክሎቭ ዎርፕ
- 1 ኩባያ በኩሽ (ወፍራም, የተጣመመ ወይም የግሪክ * ቅጥ *)
- አማራጭ: 2 ጨው ቅጠላ ቅጠሎች (ወይም
- crème fresh )
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (መልካም ባሕር, ለመብሳት እና ተጨማሪ)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ (በተጨማሪም ጣዕም)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሙሉ የኩምቡርን ዘሮች ከተጠቀሙ, ከከፍተኛ ሙቀት ላይ አንድ ትንሽ የበሰለ ማንኪያ ይግጡ. አንዴ ሞቃት ከሆነ የኩሙን ዘሮች ያክሉት እና የሙቀቱ ዉናቸውን እስኪጨርሱ እና እስኪሸጡ ድረስ በ 1 ደቂቃ ያህል እስኪጨርሱ ድረስ ሙቀቱን ይጨርጡ ወይም ያብስቡ. ትንሹን ስኒዎችን ወደ ትንሽ ሳህን ወይም ሳህን ያሸጋግሩት. (እንዲሁም እንዴት በቆን ገር አረም ለማዘጋጀት ይመልከቱ).
- የኩሙማ ዘሮች በሙሉ ያሸጉታል, ነጭ ሽንኩርትውን ይሸፍኑ. ነጭ ሽንኩርት ካለብዎት እና ጠንካራ የጡባዊ ተኳስ ጣዕም ከፈለጉ, ይቀጥሉ እና ይጠቀሙበት!
- ለስላሳ እርጥበት, ለስላሳ ክሬም (እንደ ፍጆታው), ነጭ ሽንኩርት, የምድር ጭማቂ (በትልች ምትክ ጥቅም ላይ ከዋለ), ከጨው እና ከኩንዴ ጋር በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ ያድርጉት. ለማጣመር ይንቃ.
- በንጹህ የቡና ጥሬ ዕቃ ውስጥ የቃሚ ጥራጥሬዎችን, ብረት እና ዘንዶን, ወይም በትንሽ, በጠንካራ አልጋ ወይም በመገጣጠሚያ እግር ውስጥ በማንጠፍ ያሸጉ. ከመካከላቸው ውስጥ 1/2 ጠርሙስ ማንኪያ ውስጥ ይንቁ. ለመቅመስ ሁሉንም ወቅቶች ይቀይሩ እና ያስተካክሉ.
- ሻይ እና ፍራፍሬዎች ቢያንስ 1 ሰዓት እስከ 2 ቀን ድረስ እንዲቀልጡ ለመፍቀድ (የጡንቻ ጣዕም በጊዜ ውስጥ እንደሚገነባ ልብ ይበሉ, ስለዚህ ከጥቂት ሰዓቶች በላይ ለመሥራት የሚፈልጉ ከሆነ, ነጭ ሽንኩርት መጨመር የተሻለ ነው መስራት ከመጀመራቸው በፊት. ወደ ማራገቢያ ጎድጓዳ እቃ ይለውጡ, ያገለገሉ, ቀዝቃዛው ወይም ቀዝቃዛ, ከተቆራረጡ አትክልቶች እና / ብስኩቶች ጋር. እጅግ ብዙ ድንግል የወይራ ዘይት ወይም ጥቂቶቹን ሙሉ የኩምቡርን ዘሮች በመጨመር ያምሩ.
* ምናልባት እንዲህ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በዚህ ቦታ ውስጥ የሚጠቀሙት ዮዳጅ ያልተለመዱና ያልበሰለ መሆን አለበት. ያልተነኩ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የ yogurts ምሌቦች ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ሙሉ ወተት በዮክሬቱ በጣም ጣፋጭ ምትን ይለወጣል. ሙሉ-ስሮትር ለመሄድ ይፈልጋሉ? የራስዎ የቤት ውስጥ ሞገስ ለመስራት ሞክር ( መልመጃውን እዚህ ያግኙ ).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 51 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 6 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 91 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |