12 Homemade Ice Cream ስራ የሚሰሩ ምክንያቶች
በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስ ክሬምን ለማዘጋጀት ብዙ ምክንያቶች አሉ (አንዳንዶች እንደሚረዱት ይሄን ችግር ለመፍታት ይነሳሉ!) - ከመጠን በላይ የሆነ ጣዕም እስከ በጣም አዝናኝ (የቤተሰብ መዝናኛ!). እነዚህም ዐሥራሁለቱ ናቸው:
1. እብድ ነው. ይህ በጣም አስፈላጊ ምክንያት ነው. ሁሉም ስለ ጣዕምዎ ነው. በሸቀጣ ሸቀጥ ማቀቢያ ውስጥ ለሳምንታት (ወይንም ወሮች) "ትኩስ" ሆኖ ለመቆየት ለቤት ውስጥ የሚሠራ አይስ ክሬም, ሰው ሠራሽ እቃዎች, የዶክተሪ ብስክሌቶች, ወይም የማይለወጥ ማረጋጊያዎች, በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣዕም ያለው እና እውነተኛ ትኩስ ይቀርባል.
እውነት ነው. የቤት ጥበት ለማድረግ እንዲወስዱ ከወሰዱ, ያ ሱቅን እንኳን በጣም የላቀ ጥራት ያለው ደግም, አንዳንድ ትክክለኛ-ጥራት ያለው ጥራት የለውም.
2. ቀላል ነው. ምንም እንኳን እርስዎ ሊያስቡበት ቢችልም, ለቤት ውስጥ አይስ ክሬም መስራት ግን በጣም ቀላል ነው. አይስ ክሬም መስሪያ እንኳን አያስፈልግዎትም!
3. የቅባት አይስ ክሬም በጣም ቀላል ነው. እውነት ነው, ሌሎች አይስክሬም ዓይነቶችን ለማዘጋጀት የሚያስችል አጠቃላይ ፍራፍሬን ለማምረት የሚያስችል ዘዴ አለ. በ Blueberry Ice Cream recipe አማካኝነት ይመልከቱት.
4. የተመጣጠነ የበጋ ፍራሽ ጨው ወደ ጣፋጭነት ይለውጣል. ቀደም ብሎ እንደተመለከትነው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ( ፓቼስ , ፕላኖች , እንጆሪስሎች , ወዘተ ...) ዙሪያ ተቀምጠዋል, እና ምን ማድረግ እንዳለብዎት እርግጠኛ አይደሉም. ከጎደለው ጫፍ እስከ አመስጋኝ-ማይሽ ድረስ ይህን ጫፍ ከመሳልዎ በፊት አይስ ክሬምን ለማንጠቀም ይጠቀሙት!
5. ፒኖች ብቸኛ ይሆናሉ. በቤት ውስጥ የሚሰበረው አይስክሬም አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦች ለሆነው ላፕቶፕ ኩባንያ ይሰጣል.
6. ኬኮችም እንዲሁ ብቸኛ ይሆናሉ. ለምንድነው ሰዎች "ኬንት ላ ላራ" ፈጽሞ አይናገሩም? ይልቁንስ ለምን "ኬክ እና አይስክሬም"? እነዚህ ለዘመናት ጥያቄዎች ናቸው, ነገር ግን በሚነሱበት ጊዜ, ለትርፍ ቅዝቃዜ ጥቂት የቤት ውስጥ አይስ ክሬም ያክሉ እና ብዙ ይሻሉ.
7. የቅቤሜልክ አይስ ክሬም ምን ያህል ደካማ እንደሆነ ያስባሉ. ከባዴ አልሚክክ አይስ ክሬም በጣም ቀላል ነው, እና እንግዶችዎ ምን አይነት ጣዕም እንደሚኖራቸው የሚገመት አስገራሚ ብርሃንና ብሩህ የሆነ ጣዕም አለው.
አልያም አልማዝ እንዳልሆኑ ለማሳመን እራስዎን ያዘጋጁ.
8. በጠረጴዛ ዙሪያ ያለ ማንኛውም ሰው የምግብ አሠራርዎ አደገኛ ነው. ሌሎችን ለመማረክ የምትፈልጉት ነገር ቢኖር እርስዎ በቤት ውስጥ ከሚሰበረው አይስክሬም በማቅረብ በእንግዶች የመጠጥ የተሻለ መንገድ የለም. እንደ "አስቂኝ ትሆናለህ" ለሚሉ ቃላቶች እራስህን እራስህ ተዘጋጅ እና "ይህን እንዳደረግህ ማመን አልችልም" እና "ይህ በጣም ጣዕም ያለው በጣም ጥሩው ነገር ነው."
9. ሞቃት ነው. ወደ መደብር ለመሄድ በጣም ሞቃት. አራት ነጥብ. ይልቁንስ ነገሮችን እሰር.
10. በተጨማሪም አሰቃቂው እርጥበት ነው. አይስ ክሬም እርጥበቱን አይቀንሰውም, ነገር ግን አየሩን ምን ያህል በተጣራ አጣብቂት ላይ እንዳይወድቅ ያደርጋቸዋል.
11. ፋንውን ብዙ ለመክፈት ሰበብ ያስፈልግዎታል. እና ቀዝቀዝ. እና በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስ ክሬም ይቅረቡ.
12. ልጆች አይስክሬም ከየት እንደሚመጡ ማወቅ አለባቸው. እንዲሁም አዋቂዎችም እንዲሁ. የበረዶ ክሬን ማዘጋጀት በሞቃታማ ቀናት ውስጥ አስደሳችና ጣፋጭ "የቤተሰብ ፕሮጀክት" ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ ደግሞ ቀዝቃዛዎቹ የበጋ ወራት አስደሳች የበሰተኛ ማሳሰቢያ ነው.