ይህ ወይን ከአውሮፓ ደቡባዊ ክፍል በሚገኙ አሜሪካዊው ወይን የሚባሉት ትላልቅ ስኩዊች ወይም ወይንዲዳዲን ወይን ይሠራል . በተጨማሪም ስፕሉፐንሮንግ ወይን በአበባዎች እና በጃፍሎች ውስጥ በአብዛኛው ጥቅም ላይ ይውላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ሴንቲት ስካፒንግን ወይም ሙስዲዲን ወይን
- 1 ብር ገላጭ ውሃ
- 2 ¼ ኩባያ ስኳር
- 3/4 ቁራጭ ቮድካ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወፎችን እና የወይን ማጠብን; በሚገባ ገምቱ.
- በትልቅ የአሸዋ ቂጣ ወይንም ጎድጓዳ ሳሕረት ላይ ጥሩ ወይን.
- ከተፈጨ የወይን ፍሬ ላይ የፈላ ውሃ ይስቡ.
- እቃውን ሁለት ዓይነት ውፍረት ባለው ክሬም ይሸፍኑት እና ለ 24 ሰዓታት ውስጥ በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ይተውት.
- በሁለተኛው ቀን ስኳር አክል, የሸክላውን መሸፈኛ ይክፈትና ለ 24 ሰዓቶች ይልቃል.
- በሚቀጥለው ቀን በተቻለ መጠን ብዙ ጭማቂ በማፍለቅ የዘር ቅጠሎችን, ዘሮችን እና ቆዳዎችን ማፍለቅ. በአስቸኳይ የኬሚክሶል ልብስ ይሸፍኑ እና ለ 3 ቀናት የሚቆዩ ቀናት (ቀናት 4, 5 እና 6) ይተዉታል.
- ከሰባት ቀን በኋላ ቪዲካውን ይዝጉ እና በትንሹ ከግድ ወይም ሁለቱ ጋር ለመያዝ ወደ አንድ ትልቅ ክዳን ወይም ፕላስቲክ ያዙ. ለ 2 ቀናት ይውጡ.
- ጠርሙሶች በደረቁ ደረቅና ደረቅ እቃዎች. ከመጠቀምዎ በፊት ከ 2 እስከ 3 ወር ባለው ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ አስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 138 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 29 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |