ታንግ, ውስብስብ የበለሳን ኮምጣጤ እና የጨው ቅዝቃዜ የወይራ ዘይት እና የተከተፉ ፔፐረሮች እንደ ሳበልሆል ክሬኬትስ ለመሳሰሉ ለስሜቶች ወደ ትልቅ ጎድ ምግብ ይግቡ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ኩባያ በላይ-ቨርጅል የወይራ ዘይት
- 1 ረዥም ቀይ ቀለም ገጣጥቅ (ዘር ተቆራረጠ እና ወደ 1/2 ኢንች ስሎችን)
- 1 ትልቅ ብርቱካንማ ወይም ቢጫ ደወል ፔፐር (ዘር ተቆራረጠ እና ወደ 1/2 ኢንች ስሎችን)
- 2 ሳቢሊን የበለስማ ኮምጣጤ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር (መሬት)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትልቅ ጠርሙስ ውስጥ የወይራ ዘይትና ፔፐር በአነስተኛ ሙቀት አንድ ላይ ያውጡ. ፔንዱ ለ 5-7 ደቂቃዎች ያስቀምጡ, እስከሚቀንሱ ድረስ ግን ጥንካሬ አላቸው. በለስላሴ ኮምጣጤ , ፔሩ እና ጨው ውስጥ ማበጥ, ተጨማሪ 1 ደቂቃ ምግብ ማብሰል. ሾርባዎችን እና ጣዕሙን ወደ አንድ ምግብ ይለውጡ እና ሞቅ ያዉሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 143 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |