አብዛኛው የማርሽሬት ስራዎች ከአንድ ቀን በኋላ በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ ይህ ከፍተኛ-ጥንካሬ-አንፀባራቂ ጥምረት በ 1-2 ሰዓት ይሰራሉ. የዓሳውን, የጅብል ወይም የኒው ዮርክ ወረቀት የሚመርጡ ቢሆንም, እነዚህ ስቴክ እና የአትክልት ጠርዞች የርስዎን ዶላር ያወጡልዎታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ፓውንድ / 1.1 ኪ.ግ ሾክ (1-ኢንች ውፍረት)
- 3 ደወሌ ቀሚሶች
- 2 ቀይ ሽንጌዎች
- ለሜናዳ
- 1 ኩንታል / 240 ሚሊ
- አኩሪ አተር
- 1 ኩባያ / 240 ሚ.ግ ግራፍ ዘይት
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ግ ብሩዝ ስኳር
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ.ል ስኳር
- 3 ኩባያ / 45 ሚ.ግ. መሬት
- ዝንጅብል
- 3 ጠርዞችን / 45 ማይል ኮምጣጤ
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ግ. ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚ.ግ ሎሚን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የ marinade ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ቀይ ወይም ሽንኩርት ወደ 1-ኢንች ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ስቴክ ወደ 1-ኢንች ኩብ ቁራጭ ይቁረጡ. ጥፍጥፍን ግማሽ ይከፋፍሉ እና አትክልቶችን እና ስጋን በተለያየ ጋሎን መጠን GLAD® ከረጢቶች ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ያርጉ.
- አትክልቶችን እና ስጋን ከማርኪን ውስጥ ያስወግዱ. ስኳር እና ሽንኩርት በሚቀማበት መንገድ ላይ የተለያዩ ዘይቶችን ማቀላቀል.
- ለቀጥታ ምድጃ የሚሆን ከሰል እሳት ይገንቡ. በእያንዳንዱ ጠረጴዛ ላይ ለ 4-5 ደቂቃዎች ጥብጣብ ካብብስ (በግምት ከ 450 - 500 ዲግሪ ፋራናይት - 230 - 260 ዲግሪ) ይይዛሉ. ከትንኩሳት አስወግድ እና አገልግሉ.
በኪንግስፎርድስክሌል እንጨት ሻምፕሊን ሊሊሊ በሻምፒዮን አተኩር የተፈጠረ ምግብ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 747 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 28 ግ |
| ኮሌስትሮል | 113 mg |
| ሶዲየም | 2,674 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 48 ግ |