በትንሽ ወይም በተጠበሰ ዶሮ , የተጋገሩ ዓሣ , የቡና አረም, ወይም ሌሎች አትክልቶች ውስጥ ይህን ኩባያ ያቅርቡ. በጣፋጭነት እና በስንጥ ዱቄት ከተሰራ ትኩስ ጣፋጭ ምግቦች የተሰራ ሲሆን ይህ ቀለም ግን ለስላሳ እና ለዝግጅት አቀራረብ በጣም ቀላል ነው.
ይህ ኩስ, ጣዕምዎንና የበሰለ ጣዕምዎን ለጎራው, ለዓሳ ወይም ለአትክልቶችዎ ያቀርባል.
ለተጨማሪ ቀለም, ምግብዎን በከፍተኛ ፍጥነት ከተቀጠቀጠ ሸፍጥ ጋር ይቀላቅል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/3 ስኒ ቅቤ
- 2 የሾርባ ማንኪያዎች (በደንብ የተከተፉ)
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 የሻይ ማንኪያ ላም ብጫ (በደንብ የተጣራ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዳሽ ጥቁር ፔፐር (መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ዱቄት ውስጥ ትንሽ ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀቡት. ቅቤን እንዳይቃጠሉ በሁለቱም ቅደም ተከተሎች አማካኝነት ቀስ ብለው ይንከባለል.
- የሚቀሩ ንጥረ ነገሮችን እና ሙቀትን በ.
ከተጠበበ ወይም የተጠበሰ ዶሮ, የተጋገሩ ዓሳ, የቡና አረም, ወይም የመረጣችሁ አትክልቶች ያሞቁ. ከፈለጉ አንድ ጠርሙስ የተከተፈ ጣፋጭ ፓሲስልን ወደ ማሰሮ ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 140 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 41 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |