ይህ የአዝራር ቀለብ አምሮት ወይም ቀዝቃዛ ክሪቶች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል. ልዩነቱ የምጣፍ ክሬፕት የምታደርግ ከሆነ, ስኳር እና ቫኒላ ትጨምራለህ. ለሽርሽር ክሪፕቶች, ውጣ.
ለስኳር ክሬታዎች ሌላው አማራጭ ሊሆን ይችላል.
በተጨማሪ ይህን ተመልከት ክሊፕስ ( Flowers and Measure Flow )
ምን እንደሚያስፈልግ
- 130 ግራም ዱቄት (1 ኩባያ, ሁሉም-ዓላማ)
- 2 እንቁላል
- 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
- ½ ኩንጭ ውሃ
- 3 ቅቤ ቶን ቅቤ
- ¼ የሳር ጨው ኮሶ ጨው (ወይንም 1/ ቶር ትርፍ ጨው ጨው)
- 1 ስቄም ስኳር (ለአንዳንድ ጣፋጭ ክሬፕ ብቻ)
- 1 ለስላሳ የቫኒላ ጨው (ለጣፊ ምጥብጦች ብቻ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉም ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን (ማቀጣጣጫ) በማቀላቀል እስከ 20 ደቂቃ ጊዜ ያህል ለስላሳ. ባክቱ ቀጭን እና በቀላሉ ሊፈጥር የሚችል ቢሆንም ግን አሁንም ክሬም መሆን አለበት.
- አሁን በባክቴሪያው ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆይ ያድርጉ. ይህ በጣም ጠቃሚ እርምጃ ነው.
- ከ 9 እስከ 12 ኢንች ያልተስተካከለ ምድጃ በትንሽ ሙቀትን ይቀዝል, እና የተወሰነ ቅቤ ወይም ዘይት ያክሉት, ወይም በአከሸገው ቧንቧ ይጠቀሙ.
- ሙቀቱ ለ 30 ሴኮንድ ያህል ሙቀት ይኑረው, ከዚያም በትንሽ አተር ክሬም ላይ በማዕድኑ መሃል ይበላሉ. ለ ¼ ፐርልልል ¼ ኩባያ ¼ ኩባያ የሚሆን ¼ ኩባያ ለአብዛኛው ጠርሙ ትክክለኛ መጠን መሆን አለበት. የክብድ ድብታ ሙሉውን ድብል እስከሚቀጥለው ድረስ በሸክላ ላይ ይንሸራተቱ.
- አሁን ኬክን ለ 30 ሴኮንድ ያብስሉት.
- ክሬፕውን ይዝጉ, ለ 10 ሰከንዶች ያብሱ እና በመቀጠልም ወደ መቁረጫ ቦርሳ ወይም ሳህን ይቅረሱ.
- ሁሉም ባክቴሪያዎች እስከሚጠፉ ድረስ ሂደቱን መድገምዎን ይቀጥሉ, ከዚያም ክሪፕቶቹን ሞቅ ባለበት ወይም ያረጁ ሆነው እንዲሰሩ ይንገሩን, ከዚያም በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 54 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 27 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 113 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |