ፒዛን የማይወደው? ቀጭን ወይም ወፍራም ክሬም, ድብልቅ ወይም ለስላሳ ጨው እና ትንሽ ወይም ብዙ አይብ ይመርጡ ይሆናል, ነገር ግን ከዚያ ውጭ, ፒዛን እንዴት በአካባቢው የፒዛ መደርደሪያ ላይ እንደሚሰራ መቆጣጠር አንችልም. ስለዚህ የእራስዎን ፒዛ ማዘጋጀት የካሎሪውን ቁጥር ለመቆጣጠር ትክክለኛ መንገድ ነው.
ጠፍጣፋ ኩኪን መጠቀም ፈጣን እና ቀላል ቢሆንም በውስጡ ምን እንዳለ በውስጣችን የምናውቀው አንድም ጊዜ አይደለም, እና በድብቅ ካሎሪዎች መሞላት ይችላል. ይህ አነስተኛ የካሎሪ ፒዛ ኩስን ብቻ የታሸጉ ቲማቲሞችን እና ጥቂት ቅመሞችን ለመጠቀም ቀላል ነው. አንዴ ይህን የምግብ አሰራር ከተሞክሩት በኋላ ወደ ሂደቱ የፒዛ መቀዝ አይመለሱም.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ጣሊያናዊ ስእል የተሰራ የቲማቲም ጥራጥሬዎች ይፈለጋል. የተሰራውን ቲማቲም የሚጠቀሙ ከሆነ ትንሽ ተጨማሪ የአስጨርጦ መጨመር ያስፈልግዎት ይሆናል - ምግቡን ወደ ማብሰያዉ ማብቂያው ይቃኙ እና አስፈላጊ ከሆነ ማስተካከል. እና እንደ ጣይላ , ኦሮጋኖ, ማሮሮራም, ሮማመሪ እና ቲም የመሳሰሉ ዕፅዋቶች ጥምረት ነው, የእራስዎትን ቅባት መፍጠር ይችላሉ. በ 1 ሳሊንጃ ውስጥ ብቻ እንደሆነ እርግጠኛ ይሁኑ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 2 ባለ አውጉር ነጠብጣቦች (ወርቅ)
- 1/2 የብር ቀይ ሽንኩርት (በደንብ የተከተፈ ነው)
- አንድ 28 ኦውን. ጣሊያናዊ-ቅጥጥጣ ያለ ቲማቲም ሊሆን ይችላል
- 1 ጣፋጭ የጣሊያን አመጨ
- 1/4 ስፕሊን ጨው
- 1/4 ስፓር መሬት ጥቁር ፔንታ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሙቀቱን የወሰደ የወይራ ዘይት ከፍታ ከፍታ ባለው ሙቀት በከፍተኛ ጠፍጣፋ ጥልቀት ላይ. ነጭ ሽንኩርትና ቀይ ሽንኩርት ላይ ለሽሽት ጨምሩና ለሦስት ደቂቃዎች ያህል ዘንቢል እስኪጫኑ ድረስ ነጠብጣብ ወደ ቡና አይቀይረውም.
- የተቀሩትን ምግቦች ይጨምሩ እና ፈንጅ ይቅለሉት, ከዚያም ለ 20 ደቂቃዎች በትንሹም ቅዝቃዜ ይቀንሳል እና ሙቀትን ይቀንሱ. ፈቱ ሲበላሽ, ነዶውን ይሸፍኑ እና ማሞቂያ ለመያዝ ሙቀቱን ያስተካክሉ.
- አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ጣዕም እና ጣዕም ይጨምሩ. በቤት ውስጥ ለተመዘገበው ፒዛ ተጠቀሙ እና በኋላ ላይ ጥቅም ላይ ለማዋል ተጨማሪ ቀዝቃዛ ማብሰል.
3 ኩባያዎችን ያደርጋል
የካሎሪዎችን በማከፋፈል 38 እንክብድ 1 ግራም ካርቦን 7 ግራም
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 35 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 54 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |