የብርቱካን ልምምድ ግን ግራ የሚያጋባ ነው. አንዳንዶች በ 1756 የፈረንሣይ የፈጠራቸውን እና ሌሎችም በስፔን የተፈጠሩበትን ቀን በመጥቀስ በፀሐፊነት የተደገፈ ነው. ይሁን እንጂ ዴቪድ ሜሪርዝ ጆንስ በ slate.com እንደገለጹት በ 19 ኛው መቶ ዘመን መባቻ ላይ በመላው አውሮፓ ሰፊ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍን ሲያሳዩ ማይነንዳዊ ታዋቂነት ያመጣው ፈረንሳዊው ነው.
በ 19 ኛው ምእተ ዓመት መጨረሻ ላይ አሜሪካን በዐውሎ ነፋስ ወስዳ ታዋቂው የዎልዶፍራሽ ሰላጣ እንዲሁም የድንችና የቲማቲም ሰላጣ ማዕከላዊ ማዕድናት ነበሩ.
ብዙ ሰዎች ማዮኔትን ይወዳሉ, ግን በሆነ ምክንያት, ብዙ ሰዎች አስፈሪ እና አስደንጋጭ እንደሆነ አድርገው ያስባሉ. በእጅ መስታወት ብስክሌት (ብዙውን ጊዜ ዱላ ማቀነጫታ ይባላል) ካለዎት, ቀላል ሊሆን አይችልም. አስቂኝ አድርገው.
ይህ ማዮኔዝ በተለይ በተሳለፈው የጨው ጨዋማ ብሩሽ የተሸፈነ እና በንጹህ የወይን ወይን ኮምጣ ተጨምሮ በተሰራው በቤት ውስጥ ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ይቀርባል . እንዲያውም ማዮኔዜ በኔዘርላንድስ ውስጥ የሚቀረው የኮምጣጤ ዓይነት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ የዶልፊድ ዘይት
- 1 እንቁላል (ኦርጋኒክ ወይም ፓቶራይዝድ)
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 ሳቢሊ ነጭ የወይን ወይን ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያን (ቢጫ ወይም ዲጂን)
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጠባቡ በጠጣር ብረት አማካኝነት እንደ ዘንቢል ነጠብጣብ በጠጠር ውስጥ, የፀሓይ ዘይት, እንቁላል, የሎሚ ጭማቂ, ነጭ ወይን ኮምጣ, ሰናፍጭ እና ጨው ይደባለቁ.
- የብረት መወዝወዙን በሲሊንደሩ ውስጥ ያስቀምጡት እና ይክፈቱት.
- ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ, ምንጣፉ ወደ ወፍራም ነጭ ቦርሳ ይላታል. የበለጠ ዘይት የሚመርጡ ከሆነ ተጨማሪ ዘይት ይጨምሩ.
- ቀዝቃዛውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ማስታወሻዎች
- የቤት ውስጥ አምራቾች ማቀላቀቂያ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማጠራቀሚያ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና በጥቂት ቀናት ውስጥ መበከል አለበት ነገር ግን መያዣ ውስጥ ከተሸጡ መድኃኒቶች ውስጥ የሚገኙትን መያዣዎች ስላላካተቱ.
- ይህ ጥሬ ወይን እንቁ ሱኒ ይለውጠዋል, ለረዥም ጊዜ, በጣም ወጣት, እርግዝና ወይም ሌላ ዓይነት በሽታ የመከላከል ሙከራ አይመከርም. ኦርጋኒክ እንቁላልን መጠቀም ሳልሞኔላ የመመረዝ ስጋትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ይነገራል. በተጨማሪም አደጋን ለመቀነስ የተዘጋጁት እንቁላልን መጠቀም ይችላሉ.
- ለዚህ የተለመደ የሆቴል ምግብ አዘገጃጀት ልዩነት, ነጭ ሽንኩርት እና ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ይጨምሩ, እናም አዮዮሊዎን ያገኛሉ.
ለቤት ሰራተኞች ሜንይኔዝ ጥቅም ላይ የሚውሉ
በፍራንቸሪ ፍሬዎች ላይ, ይህን የተለመዱ ማይኒዝ ይለውጡ, በተለመደው በሸንኮራሪዎች ሁሉ ላይ ጣዕምዎን ለመጨመር በሸምጋሪዎቼ በተለይም በቢሽሬበርስ; በእንቁላል ሰላጣ; የዶሮ ስጋና; የቱና ሰላጣ; የፓስታ ጭል; አረንጓዴ ድንች ስኳር; እንደ ወለሉ መሰንጠቂያዎች; በደረቁ መሰራጨቶች; በቀዝቃዛ ስጋ ሳንዊን የመሳሰሉ ስስ ዌይ, ዥቅ, የዶሮ ጡቶች ወይም ሳመላ; ወይም ከአትክልት ሰላጣ ተለጣጣይ ጋር ከተዋሃዱ ነገሮች ጋር ተቀላቅሏል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 252 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሜ |
| ሶዲየም | 54 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |