ይህ "ለስላሳ" የተጠበሰ የስጋ እርባታ ድብል ለስላሳ ሳንዊኖች መሙላት ነው. የፈረንሳይ ፌና ወይም ድንች ቺፕስ እና ኮልስላፍ ለ sandwiches ለማገልገል ሁለቱም ወገኖች ምርጥ ምርቶች ናቸው - ወይም ከተጠበሰ ድንቹ ወይም ድንች ስኳላዎች ጋር ያገለግላሉ. ቤተሰብዎ ይፀድቃል!
አንዳንድ የተሸጎጡ ካሮት እና የዳይስላሳ ስኳር, እነዚህ ሳንድዊቾች አንዳንድ አትክልቶችን ወደ ሕፃናቶች ለማምጣት ጥሩ መንገዶች ናቸው. የተወሰነ የተሰራ ወይም የተቆለለ እንጉዳዮችን ለመሬቱ ቅባት ውስጥ ለመጨመር ነጻ ይሞክሩ.
ለጨዋታ ቀን የመሰብሰብ ወይም የዝግጅት ሁነታ ይህን የሱፍ መጠጥ ያድርጉ . ማስተካከል በጣም ቀላል ነው, እና ከቀዝቃዛ ማብሰያ ደግሞ ሞቅ አድርገው ማገዝ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ተጨማሪ-ቨርጅን የወይራ ዘይት
- 1 ½ ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- 1 ደወል ፔፐር (አረንጓዴ ወይም ቀይ, የተከተፈ)
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ሳሊን
- 1 ካሮት (የተጠበሰ)
- 1 ኩባያ ketchup
- 2 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር, የታሸገ
- Dijon ቂጣዎች 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1 ኩንቢ የቢራ ኮምጣጤ
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ኮዝር ጨው , ወይም መቅመስ
- 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
- ድንገተኛ መሬት
- 6-8 የሃምበርገር ብስክሌት (ወይም የጅምላኪ ጥቅል, በትንሹ ቶላቴ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የወይራ ዘይቱን በትንሽ ሙቀት ውስጥ ባለው ሙቀት ውስጥ ይሞቅሙ. በመሬቱ ላይ ስጋውን ወደ ቆሻሻ ጣፋጭ መቁረጥ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እና በተደጋጋሚ በማንሳት ያብሱ. ሽንኩርት, ደወል, ጣፋጭ, እና የተጠበሰ የካሮት ሽታ አክል. ስጋው ካሁን በኋላ ሮዝ የለውም እና ቀይ ሽንኩርት ጥልቀት እስኪኖረው ድረስ ምግብ ማብሰሉን ይቀጥሉ. ከመጠን በላይ የሆነ ቅባት ያስወግዱ እና ይጣሉ.
- በትንሽ ሳህኖች ወይም የ 2 Œ ልኬት መለኪያ በካቲትፑ, ቡናማ ስኳር, mustመናው, ቫምቫር, ዊርስተስተር ረስ, 1 ½ የሻይ ማንኪያ የጨው ጨው, ፔይን እና ጓንቸ ው. ንጥረ ነገሮችን ለመቀላቀል ይንገሩን.
- የበረዶውን ስጋ እና አትክልቶች ወደ ቀስ ብሎ ለማብሰያ አስተላልፍ. የተከተለውን ድብልቅ ይጨምሩ እና ቅልቅል ይምቱ.
- ማሰሮውን ይክፈቱ እና ለ 3 ሰዓታት ወደ 4 ሰዓታት በ "ላ" ላይ ያብሱ.
- ከመጥመቂያው ጋር በሾርባው ውስጥ ከቅዝቃዜ, ከፈረንሳይ ቅጠላ ቅጠሎች ወይም ድንች ስኳር ጋር ስጋውን ያጠቡት.
እርስዎም ይችላሉ
* ለምን የብራንድ ቡና ወፈር ለምን?
አብዛኛው ስጋ ወደ ቀዝቃዛ ማብሰያ ቀስ ብሎ ማለፍ ባይቻልም ብዥቅ መስለው ቢታዩም ወይ ጣፋጭነት ወደ ውስጣዊ ገጽታና ጥልቀት ይጨምራሉ. ስጋ ሥጋ ነው. ሊገኙ የሚችሉ ማንኛውንም ባክቴሪያዎች ለማጥፋት ቡናማ ስጋ አሸዋ ወይም ማንኛውም የተሸፈነ ሥጋ መጠቀም አለብዎ. ስጋው ላይ መብለጥም ስኳር, ቀለም እና ጣዕም ያሻሽላል.
በቀስታ ማብሰያ ለመጓዝ ጠቃሚ ምክሮች
ዘገምተኛውን የማብሰያ ድስት በፓርቲዎች ወይም በፖፖል ተጠቅመው በጋዜጣዎች ወይም በፋፍል ውስጥ እንዲሞቁ, እና መኪናው ላይ ባለ ጠፍጣፋ መሬት ላይ እንዲተኩሩ ያድርጉ. አልጋውን በጥሩ ሁኔታ ለመያዝ የላስቲክ ባንዶች ወይም ሽቦ ይጠቀሙ. ተቆልፈው በማያያዝ ከአንድ ሰከንድ በኋላ ያክሉት እና ምግብን በአስተማማኝ ሁኔታ ለጥቂት ሰዓቶች ለማስቀመጥ LOW (ወይም WARM) ላይ ያዘጋጁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 260 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 76 ሚኪ |
| ሶዲየም | 14,731 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |