የሩሲያ የሻይስ ኬኮች የተሳሳቱ ስም ናቸው, ምክንያቱም እነዚህ ሁሉ ኩኪዎች ናቸው, እና በሁሉም ባሕሎች ውስጥ በሆነ መልኩ በሆነ መልኩ. የሜክሲኮ የሠርግ ኩኪዎች, የፖላንድ የገና ጌዜዎች , የበረዶ ኳስ እና ሌሎችም አሉ. ሙሉ ለሙሉ የማይለቁ, ደስ የሚሉ, የበሰለ-አፍ-ኩኪ ኩኪዎች ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል / 2 ዱባዎች ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/2 ስኳር ስኳር (ማቅለጫዎች)
- 2 ½ ኩባያ ዱቄት (አላማ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 3/4 ኩንታል ዋልኖዎች (መሬት)
- ቅባት: የቅርጽ ጨርቅ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 ዲግሪ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች, ክሬም ቅቤ እና ስኳር. ዱቄትና ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. በደንብ እስኪያልቅ ድረስ በቫናላ እና በሾላዎች ውስጥ አኑረው.
- እጅዎን ወይም ትንሽ የኩኪ ማዞሪያ በመጠቀም, ዲያሜትር 1 ኢንች የሆነ ኳስ. በማያስደስት የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ላይ አስቀምጥ እና ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ወይም ቡኒማ እስኪጀምር ድረስ.
- ኩኪዎች አሁንም ትኩስ ቢሆንም, የኩሪስቶች ስኳር ያዙ. ተጨማሪ የፍራፍሬዎች ስኳር ውስጥ በአቧራ ውስጥ ታስርፍ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 101 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 16 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 48 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |