ያን - እኔ ከእነዚህ ድንች ውስጥ ምግብ መመገብ እችል ነበር. እነሱ ፈገግታ, ርካሽ, ማፅናኛ, እና በቀላሉ ጣፋጭ ናቸው. እና ዘገምተኛ የማብሰያ ኩኪያው ይህን ድንቅ ምግብ ለማብሰል ፍጹም መንገድ ነው.
እነዚህ ድንች ለዕለቱ ምግብ, ለመዝናናት, ወይም በአንድ የተጠበሰ ዶሮ ወይም የእናቶችዎ የስጋ ዝርጋታ ምግብ ለማቅረብ ስትፈልጉ የተከፈለ ውጫዊ ምግብ ናቸው . ከዚህ ጋር ማገልገል ያለብዎት አረንጓዴ አትክልት, ምናልባትም አንዳንድ የቡና አበባ ወይም አረንጓዴ ዱቄትና አረንጓዴ ሰላጣ ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ ነው. ለመጠጥ የሚሆን አንዳንድ ቡናማዎች የተጠናቀቀ የማጠቃለያ ስሜት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (32 ኦውንስ) ጥቅል ቅዝቃዜ ብሩሽ ድንች , ወተት እና ፈሳሽ
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 2 ዱቄት ዱቄት ዱቄት
- 1 (8 ኦውን) ጥቅል ክሬም ቢስክሌት, በኩብስ
- 1/2 የብር ፐርሰሸን አይብ
- 1/2 ስባስ ተከታትሏል
- 1 (10 ኢንች) የተሰራ የጃፓን ሾርባ ወይንም አልፍሬዶ ኩስ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻም ቅጠል ቅጠሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የተሰነጠቀና የተጣራ ብሩሽ ብሩካን ከ 4 እስከ 5 ማ
በአንድ ትልቅ የሳር ደጃፍ ላይ ቅቤ ቅቤ በትንሹ ሙቀቱን ያሞቁ እና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንትን ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች ማብሰል ወይም አትክልቶቹ ለስላሳ ጠንከር ብለው ያቅርቡ. በክርክር ውስጥ ወዳለው ድንች አክል. አጥንት ክሬም, ዱቄት, ክሬሚስ, ፓርማሲያን አይብ, የተተወ ወተት, የድንች ሾርባ (ወይንም አልፍሬዶ ኩሬ), ፔፐን እና ለስሜር ቅጠሎችን ወደ ማቅለጫው ውስጥ ይጨምሩ እና ቀስ ብሎ ቀላቅለው ይዋጉ.
ቀዝቃዛውን ማብሰያ እና ቢያንስ ለ 7 ሰዓታት ወይም ለ 4 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ማብሰያው ጥጥሩ ዙሪያውን ቀዝቃዛዎቹ እና ድንቹ ጥልቀት ስለሚያደርጉ በማብሰያው ጊዜ በግማሽ ይቀንሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 710 |
| ድምር | 40 ግ |
| የተበላው ድካም | 17 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 15 ግ |
| ኮሌስትሮል | 78 ሚሜ |
| ሶዲየም | 602 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 76 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 14 ግ |