ይህ የስኩፕ መኮተኮት በ popular whiskey sour የተዘጋጀ ፈገግታ ነው . ይህን የምግብ አሰራር ብዙም የማያውቅ ቢሆኑም እንኳ ማወቅ ያለብዎት ሲሆን ብዙዎቹ የስካኮት ሻጮች በጣም የሚወደዱ ናቸው.
የአብዛኛዎቹ የስኮትግ ቅጠሎች አጓጊ ንጥረ ነገሮች በቃ የሽሊቁ ስሪት ውስጥ አስፈላጊ የሆነውን አጣፋጭ ይለፋሉ. ሁልጊዜ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ወይም ሶዳ ብረታ መጨመር እና የተዋሃዱ ድብልቅ ከአንዱ ዊኪስ ወደ ሌላው የሚለወጥ ይመስላል.
በተጨማሪም, አልማዝ ላይ ላለመውሰድ ይጠንቀቁ, ዊስክ አጽንዖት ብቻ ነው የሚፈልጉት. ስለ ፓስቸክ ስንነጋገር ነው, ከሌሎች የዊኪስ ቅጦች ትንሽ አዛኝ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 አውንስ የስኮትስ ዊስክ ጥምረት
- 3/4 የአሎኒን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኮትክ እና የሎሚ ጭማቂ በበረዶ የተሞላ የኩክለር ማቅለጫ አፍጥጠው .
- በትክክል ይልበሱ .
- በቀዝቃዛው በረዶ የተሞላ የድሮ መስታወት ላይ ይጣሉት .
በ Scotch Sour ላይ የተደረጉ ልዩነቶች
የስኮትኮት መአርግ ለማዘጋጀት ጥቂት መንገዶች አሉ እና እርስዎ የመረጡት እርስዎ በተመረጠው ብቸኛ ስክሪን ላይ ተመርኩዘው ነው. መጠጥዎ አንድ ቪስኪ በጣም አነስተኛ ከመሆኑ ጋር ሲነጻጸር በእነዚህ ሙከራዎች ይሞክሩት.
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ወይም ቀላል የሲሚንጥ መስመሪያ ይጨምሩ.
- በተጨማሪም, ከወደዱት የሶዳይድ ውሃ ይጨምሩ.
በ Scotch Sour ውስጥ ለመሞከር 5 የስኮትኮት ጎድ
ለስኮትክ አጫሽ ሙከራዎች በጀርባ ተስማሚ ለመሆን ለመልቀቅ በጣም ጥሩውን ስኮትኮዎን ያስቀምጡ. እዚህ ሊገቧቸው የሚችሉ አምስት ጠርዞች አሉ.
- ጆኒ ዎከር ቀይ ስያሜ : ለማንኛውም ለስኮትች ኮክቴር ሁሌ ተመራጭ እና ፍጹም ምርጫ, ይሄኛው እርግጠኛ ዋስትና ነው.
- የዴwar የ ነጭ መሰየሚያ - ባንኩን አያቋርጥም, እናም በታላቅ ስኮትስቲክ ሱቅ ውስጥ እንደጠፉ አይተዋቸውም.
- ጥቁር ግልገል : የድብ ጥማቶች ተወዳጅ, የዊስኪን ውስብስብነት ለማጣራት እና አስደናቂ ጣዕም ለመሥራት.
- Highland Park 12YO : ለእዚህ ትንሽ ትንሽ ተጨማሪ ይከፍላሉ, ነገር ግን በእያንዳንዱ ሳንቲም ዋጋ ይይዛል. ይበልጥ ጥራት ያለው የስኮትኮት ምሰሶዎትን ይመልከቱ.
- Yamazaki 12YO ጃፓንዊ ዊኪስ : ስኮትፅ አይደለም, ግን እንደ ስኮትክ ነው እና ከጃፓንዊዊዊስዊኪ ጋር ለመጫወት ከፈለግህ, ይህ ለእርስዎ ጠርሙሱ ነው.
ስኮትስ ምን ያህል ጠንካራ ነው?
ስኮክ ሹት በጣም አጭር መጠጥ ነው, እና ስኳር ወይም ሶዳ የሌለው የምግብ አዘገጃጀት ከ 3-አውንስስት ያነሰ ነው. ኮክቴል ከማድረግ ይልቅ የሳይኮስን ጣት ለመልበስ ቀላል መንገድ አድርገው ያስቡ.
ይህ ደግሞ የስኮክ ጩኸቱ የአልኮሆል ይዘት የአንተን የስኮትኮት ግማሽ ግማሽ ያህል ነው. በ 80 ቫይታሚ ዊስክ አማካኝነት በ 22% ABV (44 ማስረጃ) ውስጥ ክብደቱ ይወሰናል .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 112 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 0 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |