ክሊንትቶ ጣዕም ሳሙና ለምን አስፈለገ?

ክላንትሮ በጣም ደካማ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው. ሰዎች ከመውደቃቸው የተነሳ በአብዛኛው ከመጥፋታቸው የተነሳ ይወዱታል ወይም ይጸዳሉ. የሲሊንታሮን አልወደዱም ብዙ ሰዎች ጣዕሙ ከሳሙና ወይም ከብረት ጋር ተመሳሳይነት እንዳለው ይናገራሉ. ለኩላንትሮ የሚሰጡ አንዳንድ ውጤቶች በጣም ጠንካራ ከመሆናቸውም የተነሳ መሽተት እንኳ የሆድ ዕቃን ሊያዞር ይችላል. ነገር ግን ለኪሊንሮ ለሚወዱ ሰዎች, ለስላሳና ቀዝቃዛ ጣዕም ያለው ትኩስ የተንጸባረቀበት ተምሳሌት ነው.

ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ ጠንካራ ተቃውሞ የሚነሳው ለምንድን ነው?

ክላንትሮ ምንድን ነው?

ሲላንቶ, ቅጠላቅጠል አረንጓዴ የሽቦ እርቃና ሲሆን, የዘራቸውና የዛፎቹ ተክሎች ምግብን ለመመገብም ይጠቀማሉ. በመላው እስያ, በማዕከላዊ እና በደቡብ አሜሪካ ውስጥ በሙሽጣኖች ውስጥ ኮርኒን እና ክላንትሮ በብዛት ይጠቀማሉ. ኮርኒን እና ክሪስታሮ ተመሳሳይ እፅዋት ናቸው, ግን ጣዕማቸው ልዩ ነው. ሲላንቶ ለተወሰኑ ሰዎች ደስ የማይለውን የተፈጥሮ ኬሚካድ (አልዲኢዴዴ) ይዟል.

የኬሚካል እሴት ነው

አኔሌይድ በሳሙና ሂደትና በአንዳንድ ነፍሳቶች ውስጥ የሚዘጋጁ ናቸው. በዚህ ምክንያት አንዳንድ ሰዎች የኬላንትሮ ጣዕምን እንደ ሳሙና አይነት ወይም እንደ ስቶኪንግ ትግበራ የመሳሰሉት ናቸው. እንደ እድል ሆኖ, ሁሉም የእነዚህ አልዳኢድ ዓይነቶች በዚህ መንገድ አይተረጉሙም ማለት አይደለም.

ተፈጥሮ እና እንክብካቤ

የ A ልዳይድ ጣዕም A ስተያየቱ በከፊል በጄኔቲክስ ውስጥ የተተመነ ነው. ሁለት ተጀምራዊ ተቀባይ ተቀባይ ሴሎች በቅርብ ጊዜ ውስጥ ሲሊንታሮ እንደ እርባታ ወይም እንደ ዕፅዋት ተቆራኝቶ እንዳለን ተደርሶበታል.

እነዚህ ዘረ-መልዎች የተገኙት ከ 30,000 በላይ ሰዎች የጄኔቲክ ኮድ በኪሊንሮ ውስጥ እንደ እርካታ ወይም ሳሙና ሲገልፅላቸው ነው ቢባልም, ምንም እንኳን የጂን ይዞታውን ለኪሊንሮ መወደድን እንደማይጠቁም ዋስትና አይሰጥም.

ስለዚህ ምን ይሰጣሌ? የመረጣጠቅም ምርጫዎች ተፈጥሮአዊ ባህሪን ያህል የበለጡ ናቸው. እንደ ብዙ ነገሮች ሁሉ, እኛ የምንመገበው ውስብስብ የጂን ውህደታችን, እኛ የተጋለጥን, እና እኛ የምናውቃቸውን ወይም ምቹነታችንን ነው.

አንዳንዶች ተደራርበው በተደጋጋሚ ሲጋለጡና ክሪስቶሮን በአዲስና አስደሳች በሆኑ ምግቦች አማካይነት በተደጋጋሚ በመውጣታቸው ምክንያት ይህ ፍቅር ወይም ጥላቻ እፅዋትን ለመለወጥ የነበራቸውን አመለካከት አግኝተዋል.

ሲላንትሮን መግባባት

ለትላንትሮን, ለማጥፋት, ለመበከል ወይም ለማጥፋት ለሚፈልጉ ሰዎች ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው. በእነዚህ ዘዴዎች አማካኝነት ቼሊንሮን ማራቅ የሚያስቀይሩትን አልዲየይድ ውህዶች የሚሟሟቸው ኢንዛይሞች እንዲወገዱ ይደረጋል, እምብዛም ጣዕም እና መዓዛ አይኖራቸው እንዲሁም ሌሎች ጣዕም ውህዶች እንዲበሩ ያደርጋሉ.

ምግብ ማብሰል (ሰርሊንሲን) ምግብ ማብሰል ከፍተኛ የሆነውን የኃይል መጠን በእጅጉን ይቀንሳል, ለዚህም ነው ብዙዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች የምግብ አዘገጃጀት (ምግቦች) ማብሰል ከደመሰሱ በኋላ እንደ አዲስ መጨመር. ያለ ውስጠ-ብር-በይ-በሚገኝበት ሁኔታ ትንሽ የኪሊንሮ ጣዕም እየፈለጉ ከሆነ ጥንካሬዎን ለመቀነስ በሚያበስለው ጊዜ ወደ ምግብ ይለውጡ.