በዚህ የሳር ጉንጅን ካሮት ውስጥ, እንቁላሉ ይከተላል እና በቲማቲም, በደረትና በቢችራብብሎች ይታጠባል . ባቄላና አንድ አይነት ነጭ የሲታ ቅዝቃዜ አንድ ላይ ያመጣሉ.
ይህ አዲስ ትኩስ ጣጭያን መጠቀም የሚቻልበት ጣፋጭ ዘዴ ሲሆን ስለ ማንኛውም ስጋ, ዶሮ, ወይም የባህር ምግብ ምግብ ብቻ ይሆናል.
ተመልከት
ምርጥ 20 ጎን ዳይሽ ካሰሎ ምግብ አዘገጃጀት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውንድ ወይን (ወይንም የተሸፈነ)
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (ቂጣ, ½ ½ ኩባያ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 5 ስኒዎች ቅቤ (ቅየጣ)
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (ወይም መቅመስ)
- ሰሃን በቀላሉ ዱባ ጥቁር ፔፐር
- 1 ኩባያ የተሸፈነ ዳቦድ (እስከ 4 ኦውንስ, የተከፈለ)
- 1 ኩባያ የተመሰሉ ቲማቲም
- 2/3 ኩባያ breadcrumbs (soft, fresh)
- ከ 3 እስከ 4 የቀንድ ቅጠሎች (ቆንጥ ወይንም 1/2 የሻይ ማንኪያ)
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከባለ 2 ሳር ሰት ዱቄት ዱቄት ቅጠላቸው.
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 350 ፐርሰንት (180 C / ጋዝ 4).
- ዩፕሬን እና ቀይ ሽንኩርት በሳጥል ውስጥ ያስቀምጡ. ሽፋኑን በሸፈኑ እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ. ለድሆች አምጡ; ሽፋኑ እስኪቀንስ እና ለ 10 ደቂቃዎች ቅልቅል ይቀጥላል, እስፕሌንጋ ለስላሳ ነው. በደንብ ጎርፈሱ እና ለብቻ ይቀመጡ.
- በቢሮው ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ 3 ቅልቅል ቅቤ ይቀንሱ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ዱቄት ይኑርዎት. ለ 2 ደቂቃዎች ያብሱ, ይንኩ. ቀስ ብሎ ወተቱን ጨምረው እስኪጨርሱ ድረስ ወተቱ ይጨምሩ. በ 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ, ጥቁር ፔሩ እና 3/4 የሶሮ አይብ. በሳቹና በተነጣጠሉ የቲማቲም ጣውላዎች ውስጥ ይንገሩን.
- የሳሙናን ቅልቅል በተዘጋጀ ማበቢያ ድስት ውስጥ ይለውጡ. ከቀሪው 1/4 ስኒ የተጣራ አይብ ላይ ከላይ ጋር.
- የተቀሩትን 2 የሾርባ ቦቆችን ቅቤ ቀለጠው.
- የተቆረጠ ወይም የደረቀ ተክሎች እና የተቀለቀ ቅቤ በመጠቀም የዳቦራ ጥምሩን ይቀላቀሉ. ቅልቅል እንዲቀላቀሉ እና በሳሙናው ቅልቅል ላይ ይረጩ.
- በ 25 ደቂቃዎች ወደ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ቆርቆሮውን እራት ይንገሩን, ወይም ጠርዝ ዙሪያውን እስኪነቅል ድረስ እና ቡናማው ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
የአንባቢ ማስታወሻዎች, ጠቃሚ ምክሮች, እና ጥቆማዎች
«ቀላል እና ጣፋጭ ዛሬ ምሽት ይህንን የአበባ ማቅለቢያ የአትክልት ቅጠል እና የቲማቲም (የቼሪ ቲማቲም መጠቀም ነበር) ለማዘጋጀት ቀለል ያለ ነበር.ይህ ለመደብደብ ቀላል ነበር, በተለምዶ የሚቀመጡት እቃዎች በጓዳ ውስጥ የተገኙ ሲሆን በተጨማሪም በዚህ ጊዜ ብዙ የጓሮ አትክልቶችን አመት ላይ ብቻ የእኔን ተለዋጭ እቃዎች በቼሪቲ ቲማቲም እንደ መጠኑ በመጠኑ በመቆራረጥ ላይ ነበሩ እና ተጨማሪ አስቀርቷል! LP
"ከአዳዲን ይልቅ ሞዛሮላ ተጠቀምኩ.እንደማላዊው ቲማቲም (አረንጓዴነት) ተጠቅሜያለሁ.በቅርቅቅ ቅቤ እና በተቀነባበሩት ላይ ያሉት ትኩስ የዶት እንጀራ ክሬም ፍጹም ቆንጆ ሆኗል.እንደማሜ እንደገና ይቀጥላል .... በጣም ሥጋ ያላቸው, ግን ስጋ የለም. ... ወድጄዋለሁ! " ዶውግ ኤል.
"ጣፋጭ, ልክ እንደ ሬስቶራንት, ይሄን እራት ለባለቤቴ አድርጌው ነበር እና እሱ ብቻውን ወድዶብኛል!" ለሁለተኛ ጊዜ የምሠራው ምግብን ለማጠናቀቅ ጥቂት መካከለኛ ሼላ አጨምሮበት ነበር. " ኤልሳቤጥ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 495 |
| ድምር | 33 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 88 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 931 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 17 ግ |