ካም እና ዱስ ኮርብሚድ ሳንድዊች እና ፓፓል ጃላታኖስ

ይህ ለስላሳ እና ለስላሳ እስካልሆነ እስካሁን ድረስ የፍራፍሬ ዱቄት ማናቸውም አይነት ጣፋጭ እና ድሬ የበዛበት ሳንድዊች በሸምበር, በቆሎ እና በቆሎ ጃላቴኖኖስ ይጫል. አሁንም ትንሽ ጥምጥም ያለው ጠንካራ የበቆሎ ዳቦ ካለዎት አይጨነቁ - የተቃጠለው የዲንቴክ አይብ የቂጣው ቅርጽ እንዳይቀላቀል የሚያግዝ ሙጫ ነው.

ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀዝቃዛና ቅመማ ቅመም የተሞላ የዝርፊያ ጣፋጭ ምግቦች በደቡባዊው የጃፕር ጉርሻ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ይጠይቃል. በአብዛኛዎቹ የደቡብ ሱቅ ሱቆች ወይም የመስመር ላይ የሩዝ ዝርያ ማግኘት ይችላሉ, ነገር ግን እርስዎ ካልቻሉ, በሚያስደንቅ ሁኔታ ለሚሰራ የተክል ቅዝቃዜ ለስላሳ እርጥበት ይለውጡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

- የቆርቆሮው ቅኝት -

  1. ከማቀዝቀዣ በፊት እስከ 425 ኤፍ. ባክቴሪያውን በምታደርግበት ጊዜ ዘይት ወይንም አጠር ለማድረግ በ 10 ኢንች የብረት ጣፋጭ መያዣ እና እሳቱ ውስጥ ያስቀምጡ.
  2. በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን, የበቆሎ ዱቄት, ዱቄት, ጨው, ከመጋገሪያ ዱቄት, ሶዳ እና ስኳር ጋር ማዋሃድ.
  3. በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ እንቁላል, ወተትና ቅቤ ላይ ይንሸራተቱ. ከደረቅ ንጥረ ነገሮች ጋር ይዋኙ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ እስኪጨርሱ ድረስ ይቀንሱ. ጥጥሩ እንደ ወፍራም የፓንክክ ባትሪ ይሆናል.
  1. በጥንቃቄ ከመጋገሪያ ምድጃዎች ጋር ጥንቃቄ በማድረግ የጡንቻውን ብስክሌት ወደ ታች ይጫኑ እና ከታች በስተቀኝ እና በጎን በኩል ዘይቶችን ይለውጡ.
  2. የበቆሎ ዱቄት ጥጃውን ወደ ጥልፍ ማፍሰሻውን ወደ ማብሰያዉ ይውሰዱት.
  3. ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 20-25 ደቂቃዎች መጋገር. በጥቁር ውስጥ የተቀመጠው የጥርስ ሳሙና በንጽህና ውስጥ መደረግ አለበት.

- ለሳንድዊች -

  1. ምድጃውን በኩሬ ላይ ያዙሩት. እስከዚያ ድረስ በሜሶ ላይ አንድ ላይ በመጨመር እና በትንንሽ ጎድጓዳ ሳር ውስጥ ዘንቢል ያድርጉ. የበቆሎ ቆረጡ ሳጥኖች, የውስጥ ክፍል ወደ ላይ, ወደ ያልታሸገ የጋ መጋለጫ ወረቀት ያስቀምጡ. በሁለቱን ጥፍሮች መካከል የዝያዉን አዝራሪን በእኩልነት ያዙት እና ነጭዎቹን የጭራዳ ዶላዎች ይንቁ. አሳማው እየፈላቀለቀ እና እስኪቀላጥል ድረስ ምድጃውን በጋር እና በሳር ላይ አስቀምጡ. ከሙቀት ያስወግዱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
  2. ማረፊያውን ወደ የበቆሎ ቅቤ እና ከታች በጃልፓንኖስ አናት ላይ ይጨምሩ. የቀረውን ቅባት የበቆሎ ቆርቆሮ እና በግማሽ ይቀንሱ. ወዲያውኑ አገልግሉ.