ካርቦ በኩላኒ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ውስጥ ለካካዎ ጣዕም ምትክ ነው.
የካሪቦ ዱቄት ከካካው ደቄት ይልቅ ጣፋጭ ከመሆኑ የተነሳ የካልሲየም, ማግኒዝየም, ብረት, ፖታሲየም እና ሴሊኒየም ጥሩ ምንጭ ነው.
የተጠበሰ የካሪ ዱቄት በጤና ምግብ መሸጫ መደብሮች እና በትላልቅ የሱቅ መደብሮች ይፈልጉ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቻይፈር ሾፕ ፓዳን እጠቀም ነበር. ማሳሰቢያ: ቻፈርፊልድ የካሮቦ ዱቄት ወተት, እንቁላል, አኩሪ አተር, የዛፍ ቅጠሎች, ሼልፊሽ, የዓሳ ዘይትና ኦቾሎኒን ለማካሄድ በሚውሉ መሳሪያዎች ላይ ይሠራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ
- ከፕሮቲን ውስጠ-ማጣሪያ ሁሉ (በቤት ውስጥ የተሰራ ወይም የሚወዱት ምርት)
- 6 ጠርሞሶች የተጠበሰ የካሪ ዱቄት (ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩንታል የስኳር ስኳር
- ያልገባ ቅቤ 1/2
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- አማራጭ: 1/2 ኩባያ የተከተፈ ዋልታ (ወይም ፒካንስ)
- አማራጭ: - 1 tablespoon gluten-free powdered sugar (በብሩቱ ቡና ላይ ለመርጨት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ ለብረት ማጣሪያ በ 350 ዲግሪ ፋራናይት / 176 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም 325 ዲግሪ ፋራናይት /
- የ 8x8 ኢንች ማንኪያ ፓንደር ይቀቡ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ያሉትን ደረቅ ንጥረ ነገሮች ያስቀምጡት እና ሙሉ በሙሉ እንዲጣበቅ ያድርጉት. ያስቀምጡ.
- በሌላ ትልቁ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህን ቅቤ እና ስኳር ያዋህዱ. ድብልቅን እስኪያጥብ ድረስ ኤሌክትሪክ ቢቢያን ወይም መቆለፊያ ይጫኑ. እንቁላል እና ቫኒላ ይጨምሩ እና እስኪቀላጠፍ ድረስ ይቁሙ.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እና እንጨቶችን ጨምሩ (አማራጭ). እርጥብ እና ደረቅ ቅመማ ቅመሞች እስኪጣመሩ ድረስ ይምቱ. ብሩኒ ቡኒ ድብልቅ በተዘጋጀ የተጋገረ ቦሃን.
- በብረት ብረት ውስጥ - ለ 25 ደቂቃዎች በ 350 ° ሴ / 176 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም ለ 32 ደቂቃዎች በ 325 ዲግሪ ፋራናይት / 163 ዲግሪ ሴንቲግሬድ (በብርጭቆ ማንጠፍ) ሲጠቀሙ.
- የምግብ ጊዜዎችን በጥንቃቄ ይመልከቱ. ከመጋገሪያ ጣቢያው ውስጥ የጥርስ ሳሙና ሲገባ ንጹሩ ቡናማ ይወጣል. ከመጠን በላይ አይጠግብም ወይም ቡናማዎች ከባድ ይሆናል!
- ከመቆረጡ ቢያንስ 15 ደቂቃዎች ቆንጅ. ከግት-ነጭ-ነጻ ስኳር ያለው ስኳር ከተረጨ (አማራጭ).
- ማሳሰቢያ: ሁልጊዜ የስራ ቦታዎ, ዕቃዎች, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነፃ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ. በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 310 |
| ድምር | 19 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 128 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 197 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |