አነስተኛ የካሎሪ ሶላዎች ብዙ ቅርጾች እና ቅጾች ይመጣሉ እና አነስተኛ የካሎሪ አመጋገብ አካል መሆን በቀላሉ በቀላሉ ራሳቸውን ያቀርባሉ. አዲስ ሱሰሰ እና የተጠበሱ ሳልሳዎች, ማንጎ ወይም የፍራፍሬ ሳልሳዎችን እና የቤን ሳልሳ እና ከቲማቲም ሽንኩርት እና ዊፒሶች የተሰራውን መደበኛ የሶልሳ ምርት ማግኘት ይችላሉ. እንዲያውም ሳልሳ ለመሥራት የሚያስፈልጉ ብቃቶች ምንድን ናቸው ብለህ ትገረም ይሆናል.
ሳልሳ ወደ ምትክነት ይተረጎማል, በአጠቃላይ ከላቲን አሜሪካዊ ባህሎች ጋር ይመሳሰላል. በአብዛኛው በላቲን አሜሪካውያን ምግቦች ላይ በአብዛኛው ይበላሉ. ብዙውን ጊዜ ከበርካታ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የተጣመሩ ክቦች ወይም ፔፐሮች ይገኛሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ በሶላት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ንጥረ ነገሮች የተለያዩ ፍራፍሬዎችን አይጠቀሙም.
ዋናው ነገር ሳልሳ በጣም ብዙ የካሎሪ መጠን በመያዝ ብዙ እምቅ ምርቶች በሚጫነበት ወቅት ጤናማ ሆኖ ሲገኝ ነው. ለመሞከር ጥቂት ዝቅተኛ-ካሎሪ ሳልሳ (Salsa) የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ. ሁሉም ሰው የራሱ ተወዳጅ ይኖረዋል.
01 ቀን 04
ሁለት ቲማቲ ሳልሳሁለት ቲማቲ ሳልሳ. Sean Russell / fStop / GettyImages ሳልሳ (ሳልሳ) ሲያስቡ, ይህንን የመሰለ የቲማቲም ሳልሳን ያስቡ ይሆናል. በዚህ ትኩስ ሁለት-ቲማቲ ሳልሳ ውስጥ አዲስ የተጣራ የሽሪምቲን ጥምረት ይጠቀሙ. በጣም የሚያምር እና ጣፋጭ ሳልሳ ውስጥ ብሩህ ቢጫ ቲማቲሞች በተቃራኒ ቀይ ቀለም ያላቸውን ቲማቲሞች በመጠቀም እንወዳለን.
ይህ ሳልሳ በጣም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወፍራም የሙጫ ቺፕስ ወይም ታኮስ እና የተጠበቁ ታኮ ሰላጣዎችን ይከተላል.
02 ከ 04
ጥቁር መጥሱ እና ኮርሲ ሳልሳበሳንሶ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር አድርገው አይወስዱ ይሆናል ነገር ግን ይህን ጥቁር ጥራጥሬ እና በቆሎ ሳልሳን ከተሞከሩ በኋላ እርስዎ ሃሳብዎን ሊቀይሩ ይችላሉ.
ይህ ረቂቅ ረቂቅ, ጥቁር መጥሱን እና የቆሎ ሳልሳን መሙላት ጥሩ ምግቦች, ጣፋጭ ምግቦች, ወይም ከእራት ጋር ያዘጋጃል. ትንሽ ተጨማሪ ካሎሪዎች ይጨምሩ, ነገር ግን ተጨማሪ እሽጉን ወደዚህ ሳልሳ ውስጥ በመጨመር እና የተመጣጠነ ምግብን ይጨምሩ!
03/04
የታጨ Tomato Salsaዝቅተኛ የካሎሪ የተጋገረ የታሩቢል ቺፕስ. ኪምቤሊ ኬ ኤድግስታን ይህ የተበሰሶ ሳላ ከሌሎች ጥቂት የሳልሶ ሻጮች ጋር ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን በዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ሰላዲዎች ዘንድ በፍፁም ይሸለማልዎታል. በ Burritos ወይም enchiladas ላይ ፈገግ የሚል, ወይንም ትኩስ ሙቀት ካላቸው ቺፕሶች ጋር ተጣብቋል.
ይህ ሳልሳ ብትተው እንኳን ሊታተም ይችላል, ወይም ሳልሳ ካበሰለ በኋላ ብቻ ይበላል.
04/04
የተጠበሰ ሳልሳኬሊስ ኬንዮን ይህ የተጠበሰ ሶሰሳ ሞቅ ያለ ጣፋጭ ለስላሳ ጣዕም ይጠቀማል.