ከግላቴስ ነጻ ከሆኑት ክሬም ጋር የሮቢን እምብርት ለዓይን ማራኪ እና ጣፋጭ ሲሆን ለልዩ ልዩ ወቅቶች እና ለዕለታዊ ብራንድዎች የሚሆን ምርጥ ምግብ ነው.
ከቁጥኑ ውጭ የሆኑ አስጨናቂ ፍራሾችን ከመደበኛው በላይ ለትራፊክ ፍራፍሬዎች ፍራፍሬን ማዘጋጀት, በፍጥነት እና ለተመሳሳይ ልዩ ለጣፋጭ ምግቦች ማቀብ እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
ይህን ቀላል ቸኮፕ ባትሪን በአጭር ጊዜ ውስጥ ለማንበብ ማቀጣጠል ይጠቀሙ. በፍራፍሪየም እምቅ ወይም በሚወዱት ጣፋጭ ፍራፍሬ ይጠቀሙ. ቫይኪን የስላሳ አይስክሬም, እና / ወይም ለስላሳ እና ለስለስ ያለ የትምባሆ ስጋ ጣፋጭ አሲዲዎች አቧራ አክል ይጨምሩ.
ማስታወሻዎች
- በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የምትፈልጉትን ሁሉ ያለምንም የፕሮቲን የጨው ዱቄት ስብስብ ይጠቀሙ ወይም የራስዎን የሆድ ዱቄት ቅባት ያድርጉ .
- በእርግጥ ፈጣንና ቀላል የከርሰምባ ባት ለማብራት ብስላትን ይጠቀሙ.
- ከረጅም ጊዜ በፊት ጌጣጌጣዎችን ያድርጉ. በእያንዳንዱ የበሰለ ክሬም መካከል የፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም የብራንድ ወረቀት ያስቀምጡ. ከዚያም ጥቅሉን በፕላስቲክ ውስጥ ይዝጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ በተቀመጠ ሻንጣ ውስጥ, እስከ 2 ወር ጊዜ ድረስ በረዶ ይዝጉ. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት 5 ደቂቃዎች ውስጥ በ 300 እ (ኤፍ) ውስጥ ሙቅ እና ሙቅ.
አስታዋሾች:
- የስራ ቦታዎቸ, ዕቃዎች, ቆርቆሮዎችዎ እና መሣሪያዎ ከግላይን ነጻ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
- ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ.
- በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
በ Stephanie Kirkos የተስተካከለ, ሐምሌ 2016
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለስፕስ ፒስት:
- 4 ኩባያ ወተት (ወይም የሚወዱት የወተት ምርት ነፃ ምት)
- 2 ትላልቅ ክፍል-የሙቀት መጠን ያላቸው እንቁላል
- 2 ቅባቶች የቀለበት ቅቤ ወይም የብርሃን የወይራ ዘይት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- 1-ፈንታ ሁሉንም-ዓላማ ግሉተን-ነፃ ዱቄት ድብልቅ (ከታች ማስታወሻዎችን ይመልከቱ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ግዙፍ-ነጻ የእንከባ ዱቄት
- ለማጥብ ዘይት
- ለ Raspberry Sauce:
- 1 ፓውንድ የሚጣፍ በራፕቤሪስ ወይም ፈሳሽ, ያልታወቁ የበረዶ ፍሬዎች
- 1 የሻይ ማንኪያ ወዲያውኑ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ
- ለመጠጥ ስኳር
- ለአስፈላጊው ጨርቅ:
- 1/2 ፓንቲስ የሚጣፍ ራትቤሪ
- 1 ኩባያ የተቀዳ ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ክሬፕስ ፒስት ያድርጉ:
- ወተት, እንቁላል, የበሰለ ቅቤ, ወይንም የወይራ ዘይት እና ቫኒላን በማቅለጫ ጀንበር ወይም መካከለኛ የመዋኛ ጎድጓዳ ወለላ.
- በተለየ ትንሽ እቃ ውስጥ የግሎታ-አልባ የዱቄት ቅልቅል, ጨው, ስኳር እና ከግሎት-አልባ ቂጣ ጋር.
- እስኪደባ ድረስ እና ቅልቅል እና ለስላሳ እስከሚጨምሩ ድረስ ወደ ውስጡ እቃዎች ይጨምሩ እና ቅልቅል ይጨምሩ. ባክቴክ ስስ ክርኬክ ባትሪ መከተል አለበት.
- ባክቴሪያው በጣም ጥቁር ከሆነ, ትክክለኛ ጥምረት እስከሚሆን ድረስ ወተትን አንድ ጊዜ በሻይ ማንኪያ ይጨምሩ. ድፍረቱ ጊዜ ሊወስድ ይችላል እናም እስከ አንድ ቀን ድረስ ማቀዝቀዝ ይችላል.
ክፋዮችን ያብሉ:
- በአነስተኛ ጎን 8 ኢንች ዳቦ ወይም ክሬፕ ድፍን በከፍተኛ ሙቀት ከፍ ያድርጉ.
- የዓሳውን የታችኛው ክፍል ለመሸፈጥ 1/4 የሻይ ማንኪያ ዘይት ወደ ጠርሙስና ብሩሽ ይጨምሩ. (እያንዳንዱን ክሬፕ ከመፍጠሩ በፊት ይህንን ያድርጉ.)
- በጋለጭ ጥቁር ጭማቂ ውስጥ 1/4 ኩባያ ይጨምሩ. የፓኑ ግርጌ ጥቁር እስኪሞላ ድረስ ቁርጥጩን ይለውጡ. አስከሬኑን ለ 1 ደቂቃ ያብሱ (ከላይኛው ውስጥ እርጥብ መሆን የለበትም).
- የሻይፔኑን ጠርዞች ለማቅለል ቀለል ያለ ስቴክላ ይጠቀሙ. ስታንዳላውን ከሽያጩ ስር በማንሸራተት ቀስ ብለው ይግለጡት. ወርቃማው እስኪሆን ድረስ ለ 1 ደቂቃ ያህል ሰከን ያድርጉ. ክሪፕን ወደ ማቀዝቀዣ ክዳን ወይም ስፖንጅ ያስተላልፉ. በቀሪው ፓምፕ ላይ ይድገሙት.
Raspberry Sauce:
- ፑይድ ሪስቤሪ, የሎሚ ጭማቂ, እና ስኳር በማድ ላይ, ለጣቢያዎ ጣፋጭነትን ማስተካከል. ለስላሳ ጨው አንድ ጥሬ በእንጨራይ የተጣበቀ የፍራፍሬ ሽርሽር.
- ሽፋኑን እና ማቀዝቀዣን ወይም መስበር. 1 1/4 ኩንታል የተጠጋ ስኳር ያስገኛል.
ክፋኖቹን ሰብስቡ:
- በእያንዳንዱ ክሬፕ ላይ 1 የሾርባ እንጆሪ ፈሳሽ ይሸፍኑ.
- ተጨማሪ ስኒዎችን በሸንኮራጣ ገለባዎች ይቅበዘበዝባለን, እና ሙሉ ጣዕም እና ሙሉ ፍራፍሬዎች እና መጥረቢያ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 202 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 113 mg |
| ሶዲየም | 243 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |