የተጨማዘዘ ፓፒካራ ዶሮን ጣፋጭና ማራኪ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል. ለቀዝቃቢ ብስኪተኞች ለመዘጋጀት ቀላል ምግብ አንድ ምግብ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 የማይፈለጉ የዶሮ ጫማዎች
- 2 ፓውንድ ትናንሽ ነጭ የድንች ዱቄት, በጣሳ እና በ 1-ኢንች ኩብ ውስጥ ቆርጠው
- 2 መካከለኛ ካሮቶች, ቆርቆሮዎችን ይቀንሱ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, ቀጭን ሽንኩርት ቆርጠህ
- 1 የሻይ ማንኪያ (ኮተር) የደረቁ የፓሲስ ሾጣጣቶች ወይም 1 ሳቢሊ (ሾፕ) የተከተፈ ፓስሊይ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 4 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ,
- ተከፈለ
- ስፓኒሽ ማጨስ ፓፒካ 2 ሳቦች
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- 1 ጠርሙስ ማር
- ሰጭ ጨው
- ዳሽ ክሩን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወንበዴ ያጥብቁ እና ደረቅ ያድርጉ. በ 4 እስከ 6 ዊሊ በሩጫ ቂጣ, በ 1 ሳርሊን ጨው, በ 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር እና 2 ቅባቂ ቅቤ ከያዙ በኋላ ድንች, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ይለውጡ. አሰፋ.
- በቀሪው 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በሲጋራ, በሎሚ ጭማቂ, በዎርሲስተር ሰም, በማር, በጨው ግግር እና በቃም አጣጣለ. የዶሮ የጡቶች ጡቶች ከፓፕሪካው ድብልቅ ጋር; አትክልቶችን ማዘጋጀት.
- ዶሮ እስኪሞቅ ድረስ እና 3/2 እስከ 4 1/2 ሰዓት በከፍተኛ ጥብስ ላይ ይሸፍኑ ወይም ለ 7 ሰዓታት በ 9 ሰዓት ውስጥ ይንቃ ይዘጋጁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1525 |
| ድምር | 82 ግ |
| የተበላው ድካም | 27 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 31 ግ |
| ኮሌስትሮል | 449 mg |
| ሶዲየም | 499 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 54 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 137 ግ |