ከ ቁርስ ጋር እምብዛም ጥዋት ጠዋት ቁርስ መብላቱ ልዩነቱ ያመጣል. ፈጣጣ የአንተን የአምስት አካፍ ከአንድ ምግቦች ለመመገብ አማራጭ መንገድ ነው. ከሌሎቹ የእንቁላል ምግቦች ጋር የሚመሳሰል ቢመስልም አንድ ፍሬይትታ በእንቁ ዓለም ውስጥ የራሱ የሆነ ቦታ አለው.
ይህ ስሪት ለመዘጋጀት ቀላል ሲሆን እንቁላል ነጭዎችን ይጠቀማል-ምንም አያስፈልግም! የእንቁ ዔሳው ነጭዎች ጥቅሞች ለደስታው የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም ይህን ያህል ጣፋጭነት ይጨምራሉ. አልገለጸም, የቼሪ ቲማቲም, ስፒናች እና ባኮኮል ፍይትታታዎን ከመጠን በላይ እንዲጠነቀቅ ያደርገዋል. እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ሌላ ቀለም, ስኳር, ጣዕም, እና ንጥረነገሮች በመድሃው ላይ ይጨምረዋል.
ቂጣህን ሙላ እና የጠዋት የቁርስ ትእይንት እንዲጀምር አድርግ! ጣዕሙ እና አቀራረቡ ሁሉም በጠረጴዛ ዙሪያ ተቀምጠው ለመቆፈር ይነሳሳሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 12 እንቁላል ነጭ
- 1/2 ኩባያ የቼሪ ቲማቲም (በግማሽ)
- 1/2 የድንች አሮጊት ስናስቲክ (ቆሻሻ, የተቆራረጠ እና የተረጨ የእርጥበት)
- 1 ኩባያ ትንሹን ነጭ የፍራፍሬ ጭማቂ
- 1 ክታብል
- ነጭ ሽንኩርት (የተሸከመ)
- 3 በሶ ስኒ ዴሬክ (የተከተፈ)
- 1/2 ኩባያ ፓርማሲስ አይብ (ቅባት ቅባት, ቅመም ቅባት)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያን ጥቁር ፔሬን ፈረሱ
- 2 ሳቢላ ዝቅተኛ-ቅባት ቅባት ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመግፋት ማሞቂያ የ frittaata ሙቀት መሙላት.
- በትንሽ መካከለኛ ቦታ ላይ እንቁላሉ ነጭዎችን እስኪቀላቀሉ ድረስ.
- የቼሪቶም, ስስቦና, ብሩካሊ, ነጭ ሽንኩርት, 2 የጠርሙጥ ታንኳ, ፓርማሲያን, ጨው እና በርበሬ አክል.
- እንቁላሎቹ ነጭዎችን እስከሚጠጉ ድረስ እስከ 3 ደቂቃዎች ድረስ እንቁላል ቅባት ወደ ፌሪታታ ፓን ያክሉት.
- በቢጫ ስቱዋላ እንቁላል ነጭውን ይቁረጡ.
- Frittata እስኪዘጋጅና እየተከተለ እስኪጨርስ ለተጨማሪ 3-4 ደቂቃ ምግብ አብስለው.
- ከመጋገሪያው ውስጥ ወደ ማሃውት ይለውጡ እና ከተቀረው የ 1 Tbsp ዳቦ ጋር ይለቀቁ.
- ፈትሹታን ወደ ቀጭን ሽንኩርት ውስጡ እና ሙቀትን ወይም በአቅራቢያ ቅዝቃዜ ከኮረብኩ ክሬም ጋር በመሆን ሙቅ ወይም የአየር ሙቀት.
የኩኩ ማስታወሻ: ፍሪታታዎን ለማጥፋት ስለማይፈልጉ ሁሉም የእርሻዎን እርጥበት ከእርቢናው ውስጥ ማስወጣት በጣም አስፈላጊ ነው. ዝቅተኛ ቅባት ቅባት ክሬም የምንጠቀመው እና አነስተኛ መጠን ያለው ነው, የግሪክ የያህ ፍራሹን በእሱ ምትክ መቀየር ይቻላል. ለሙከራ ተስማሚ የሆኑ ምግቦች ለሙከራ ተስማሚ የሆኑ ምግቦች ለሙከራ የተሠራ ጣፋጭ ምግቦች ለሙከራ የተሠራ ጣፋጭ ምግቦች ለቡና ይለውጡ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 125 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 359 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |