የ Truffles ምግቦች ልክ እንደ ቀድሞው እንዳላገኙት ነው! ለስላሳ ማሽላዎች ክሬምች ቸኮሌት ጎንደር ይሸፍናሉ, ከዚያም በተጨፈጨው የስምሃ ክሬም ይሽከረከራሉ. ከሚያውቋቸው እና ከሚወዷቸው ሁሉም ጣዕመቶች ሁሉ የተሻሉ ናቸው, ነገር ግን በትንሽ, ለአውሮፕላን ፓኬጅ.
ይበልጥ አሳታፊ የሆነ የግራሃም ጣዕም እንዲፈልጉ ከፈለጉ እጅዎ ውስጥ በተጣራ የተቀበሩ ጥፍሮችን ወደ ማርካቱ ማራገፍ ይችላሉ. እንጥቆቹ ለስላሳ, ለስላሳ ሸካራነት አይኖራቸውም ነገር ግን የበለጠ የሲራም ጣዕም እና አስደሳች የሆነ ቅራኔ ይኖራቸዋል. ዛሬ ይሞክሯቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 9 አውንስ በጨካኝ ጣፋጭ ቸኮሌት (በደቃቅ የተከተለ; ወደ 1.25 ኩባያ ገደማ)
- 2/3 ብር ከልክ ያለ ክሬም
- 4 የሻግራ ክሬከር
- 1/2 ሻይ አነስተኛ ጠርላዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. የእርስዎን ቁሳቁሶች ማዘጋጀት-በጋዝ ወረቀት ላይ በጨርቅ ወረቀት ወይም በብራና ላይ መስመር ይፍጠሩ እና ወደ ሌላ ያዙ. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የስምሪት ክራንቻዎችን በፕላስቲክ እቃዎች ውስጥ እስኪጨርሱ ድረስ በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ. ትንሹን የማርፍ ማድ ዕቃዎችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና እነዚህን እዚያም ያስቀምጧቸው. ባለቀለቀ ቸኮሌት በትንሽ መካከለኛ ቦታ ውስጥ አስቀምጡ.
2. አረፋው በጣሪያው ጎን ላይ ብቅ ብቅ እስኪመስል ድረስ ወደ አኩሪ አረጉ ስለሚመጣ ጥራቱን በትንሽ ምድጃ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት እና ይሞጉ.
ቼኮሌቱ በቾኮሌት ላይ ይቅዱት እና ለስላሳ ቶሎ ቶሎ ቶሎ እንዲቀላቀል እና እንዲቀልጠው ይፍቀዱለት.
3. ሹካውን በመጠቀም, ክሬም እና ቸኮሌት ለማጣደም ቀስ ብለው ይምቱ. ከመጠን በላይ ማወዛወዝ የለብዎትም ወይም የአየር አረፋዎችን ያካትታል. ቾኮሌቱ እስኪቀልጥ ድረስ እና ወፋፍራሽ እስኪወጣ ድረስ ሹክታ ይቀጥሉ.
4. የሾላውን ድብል በተጣራ ማሸግ እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. አንዴ ጥሩ ከሆነ ከ 90 ደቂቃዎች በኋላ የኩባንያው ኩኪት ጥንካሬ እስኪያልቅ ድረስ አስቀምጠው.
5. ከእንስሳት መሰንጠቂያዎች ጋር ለማዋሃድ, ሁሉም ቅመሞች (ጋኔቻ, የግራሃም ቁርጥ, እና ማርሽሎች) መኖራቸውን ያረጋግጡ. አንድ ትንሽ ማንኪያ በመጠቀም አንድ ትልቅ እብነ በረድ ስፋት ያለው የጆን ኳስ ይሳሉ. ሁለት ትናንሽ ማራገጫዎች ወደ ኳሱ እግር ይጫኑ, ከዚያም ትንሽ ትንሽ ጋላዉን በሾላዉ ላይ ይጫኑ እና በቸኮሌት ለመሙላት በጨርቁ ላይ ይጫኑ. ይህ ሂደቱ ውስብስብ ይሆናል, እና መጀመሪያም የሶስት ኳስ ስራዎች ይገለላሉ.
6. ስንጥቆው ወደ ግራም ሃምበር ሾጣጣ ይጎትቱ. ዙሪያውን በንጥል እስኪጠግኑ ድረስ ይንገሩን, ከዚያም ወደ ታች ይጫኑት እና እጆቹ በእጆቹ ውስጥ እስከ ታች ድረስ ይንሱት. ጥሩ ማሞቂያ ለመያዝ በጣፋጭዎ ውስጥ እንደገና ይከርሉት ከዚያም ከተዘጋጀው የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት.
7. በቀሪው ማርች እና ማርችማሌዎች ሂደቱን መድገም. እነዚህ እንጉዳይ ቅርጫቶች ወዲያውኑ ሊቀርቡ ወይም እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ በአየር ማፈኛ መያዥያ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ. ለሙከራ ጣዕም እና ሸካራነት, ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት ይስጧቸው.
ሁሉንም ለማየት እዚህ ላይ ጠቅ ያድርጉ ሁሉም የጨኮማ የምግብ አዘገጃጀቶች!
ሁሉንም የ Truffle Recipes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ሁሉም የ Marshmallow የምግብ አዘገጃጀት ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 99 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 15 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |