የወይን ዘለላዎች, የውኃ የደረቁ አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች በቱርክና ጣፋጭነት ባለው ማሞይዝ ቅልቅል ውስጥ ይህን ልዩ የቱርክ ሰላጣ ለማዘጋጀት ይገናኛሉ. ሰሃኑን በትናንሽ ቅጠላ ቅጠሎች ያስቀምጡ ወይም በአናኒል ቀለበቶች ላይ ያገለግሉት.
በ turtle salad ውስጥ ትንሽ የተለየ ነገር እየፈለጉ ከሆነ, ይህ ለመሞከር በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ በደረቁ ደረቅ ዱባ
- 1/2 ስኒ ዳኒ
- የውሃ እንጨቶች
- 1 ኩባያ የሌለ አረንጓዴ ወይን (ያህሉ መካከለኛ)
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሳሌም
- 1 ኩባያ የተቀዳ የአልሞንድ (
- የተሞሉ እና የተከፋፈሉ)
- ከ 1 እስከ 1 1/2 ኩንታል ማዮኔዝ (ወይም መቅመስ)
- ከ 1 እስከ 1 ½ የሻይ ማንኪያ ኬሪ ዱቄት (ወይም መቅመስ)
- 1 ኩባያ አኩሪ አተር
- ሻይ ለምግብነት ይወጣል
- አማራጭ: 1 (20-ኦው) የአናናት ቀለበቶች (ቆሻሻ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህኑ የተከተፉትን የቱርክ, የውሃ የደረት አትክልቶችን, የወይቀን ፍሬዎችን, ስኳር እና ጥቁር የአልሞንድ ግማሽን ያዋህዱ.
- በሌላ ሳህን ውስጥ ማይኒዝዝ, 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄትና የአኩሪ አተር ቅልቅል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይሽከረክሩ.
- የሳሙኒው ቅልቅል ወደ የቲኪው ድብልቅ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. እስከሚቀርበው ጊዜ ድረስ ሳህኑን እና ቀዝቃዛውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ይሸፍኑ.
ልዩነቶች
- ለአረንጓዴ ወይን ፍሬዎች ቀይ ቀለምን መትከል ይተካሉ.
- ድብልቁ ላይ 1/4 እስከ 1/2 ስኳር ተከተጥ ቀይ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ.
- ከተፈቀዱ የአልሞንድ ይልቅ የተጠበሰ ብናኞች ይጠቀሙ.
- ለስላጣው የተለያየ ስኒ ቲማቲም ጨው ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 849 |
| ድምር | 53 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 241 mg |
| ሶዲየም | 729 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 73 ግ |