በህይወት ውስጥ በአብዛኞቹ ነገሮች እንደ ምግብ ሁሉ አንድ ዓይነት ሚዛን ይጠይቃል. አንዳንድ ጊዜ ሚዛን አለማግኘት የምግብ ሸቀጦችን ያመጣል, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ የምግብ እቃዎችን የሚያዘጋጁት ንጹህ ቅደም ተከተሎች ናቸው. ሚዛን ከሚያስፈልጋቸው እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች የቻይን አምስት ስፒስድ ዱቄት ናቸው.
አምስት-ስፕራይስ ከቻይና ምግብነት የተፈጠረ ቅልቅል ነው. ፍጹም ተስማሚነት ያለው, አምስቱን ጣዕመ-ፍራፍሬዎች, ጣፋጭ, ማሽተት, መራራ እና መራራ. ሚዛናዊ ሚዛን ባለው ጊዜ ብታምኑኝ! እዚህ እንደምናውቀው በተለይ በልብስ ወይም በደረቅ ቆሻሻ የተለመደ ነው.
በዶሮው ላይ ቅመማ ቅመሞች ስጋውን ሲመታ ሰማያዊ መዓዛ ይፈጥራል. ከአሁን በኋላ ስላላሟሉት የዱር ዝርዝሮችን ወይም በአጠቃላይ ሳምንቱን ቸልተው የነበሩትን የቤት ውስጥ ስራዎች ሁሉ አያስታውቁም. የሚሞቱ-ለቃሚ ካራቦብዎች ሲሞሉ ለመግባት ወደ ውስጥ ለመግባት ሲፈልጉ በትዕግስት ይጠብቃሉ.
ኬብብስ በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም በመሠረቱ ዋነኛው የገቡት እና ሁሉም ጎኖች አንድ በአንድ (ዶሮና አትክልት)! ስለዚህ ከእነዚያ ጋር ምን ማገልገል እንዳለበት ሲያስቡ እንደ ዚህ የተሻሉ የጌንጅ ዞረሮች እንደ ፍራፍሬዎች ወይንም ትንሽ ትንሽ ባህላዊ ጎን (በሳህ ላይ ያስቀምጡት) የሚመስሉ ነገሮች ሲያስቡ, ሩዝ ወይም የፓስታ ምግብ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ ዶሮ (ዳይኬዝ)
- 1 ኩባያ እንጉዳይ (ሙሉ)
- 2 ደወል ቀለበቶች (ቀይ, በአብዛኛው የተቆረጡ, ከ 1 እስከ 2 ኢንች እቃዎች)
- 1 ሽንኩርት (ቀይ በአብዛኛው የተቆረጠ, ከ 1 እስከ 2 ኢንች እቃዎች)
- አምስት-ቅመም ቅቤ:
- 5 ሙሉውን ኮኢኒ አንስ
- 1 ሳህሊን ሴቹዌን ፔፐርከርዶች
- 1 የተክሎች ስፖንጅ ዘሮች
- 2 የሻይ ማንኪያዎችን ሙሉ ድንቅ ኩንጣዎች
- 2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ (መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የዶሮ, የጫማ, ቀይ ገመዶች እና ሽንኩርት በኬብብ ሰተር ላይ ጥምረት በማድረግ ይጀምሩ. ድስትን: ቀይ ሽንኩርት, እንጉዳይ, ቀይ ሽንኩርት, እንጉዳይ መቅኒን መፍጠር ይችላሉ. ወይም ከራስዎ ጋር መምጣት ይችላሉ!
- በመቀጠል ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ሰብስቡ እና በቅመማ ቅመም እና በፕላስቲክ ውስጥ አንድ ላይ ያስቀምጡ. ቅመማ ቅመሞችን ለመፍጠር ጥሩ ነው. እንዲሁም ቅመማ ማሽኖች ከሌለዎት ሙጫ እና ጠርሙስ መጠቀም ይችላሉ.
- ከዚያም የጫጩቶቹን ሻካራዎች በሙሉ በእኩልነት ይረጩታል. በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ የተጠበቁ ሻይ ኬብሎች በሳርና በሳር ቦታ ላይ ያስቀምጡ.
- ለስላሳ ዶሮውን ይፈትሹ. ዶሮ ሙሉ በሙሉ ከተበሰለ እና አትክልቶች በምርምር ተወስደዋል, ያስወግዱ እና እንዲሞቁ ይፍቀዱ. ከላይ በተጠቀሰው በኩል ያገልግሉ እና ይደሰቱ!
- የማጠራቀሚያ- የአምስት ስፒስድ ቅዳ ለቀን ለ አመት በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ በአየር መዝገቢያ መያዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 244 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 76 ሚኪ |
| ሶዲየም | 108 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |