ፍቺ: - በምግብ አሠራር ውስጥ, አል ዲን የሚለው አገላለጽ በአግባቡ የተዘጋጁትን ፓስታ መጠንን ያመለክታል.
አል ዲን የሚለው ቃል የመጣው "ወደ ጥርስ" ተብሎ ከሚተረጎመው ከጣሊያንኛ ሐረግ ነው. ባቄላ ሲበስሉ , ፓስታ ጥገና መሆን አለበት ነገር ግን ለክፉው ጥብቅ ነው. የጃፓን የምግብ ቤት ኃላፊዎች ማሽፒ ፓስታ እንደ ኩሻ መሆን የለባቸውም.
አንዳንድ የቤት እንስሳዎች እንደሚጠቁሙት ግን በአላስካው የተበሰለ ፓስታ ላይ ስትነዱ በፓስታ መሃል አንድ ትንሽ ነጭ ነገር ማየት አለብዎት.
ሌሎች ደግሞ አልዳን ማለት ነጥቡ ከዚህ በኋላ አለመኖሩ ነው ይላሉ. ነጥቡ እምብዛም ያልተለመዱ የፓስታ ማዕከሎች ይወክላል. በሁለቱም መንገድ, ሁሉም የፓስታ እርሻዎች ወደ እሱ ይመነጩት.
የጥበቃ መመሪያዎች መከናወኑን የሚጠቁሙ ከመሆናቸው በፊት ለአንድ ደቂቃ ወይንም ሁለት ጊዜ ወደ ፓስታ ሱስ ለመውሰድ ትችላላችሁ. ወደ ውስጡ ስትነሱ እና ጥርሶችዎ መቋቋም ቢሰማቸውም, ነገር ግን ፓስታ አሁንም ጥልቀት ያለው ነው, ወደ አል ዲን ደርሰዋል.
ያስታውሱ ሁሉም አረንጓዴ ፓስታ ከደረቁ ፓስታዎች የተለየ እንደሚሆን ልብ ይበሉ, እና ትኩስ ፓስታ ለአጭር ጊዜ ብቻ መቅመስ አለበት. አሁንም ቢሆን, ትኩስ ቢሆንም እንኳን የተጣበቀ ፓስታ ውስጥ የተወሰነ ቁስል ሊኖረው ይገባል. እንዲያውም ለስህተት ትንሽ መጠን ያለው ህይወት ስለሚያገኙ, ከአንዴ ፓስፓን የበለጠ ቅድሚያ መስጠትዎ ጥንቃቄ አያደርጉም.
አጠራሩ- አል-ዲኤን-እጅ