01 ቀን 04
የመብቱን መጨረሻ ቆሙ
ዘንዶውን ይዝጉ. ሞሊ ዋትሰን ነጩዎች ሁሉንም ዓይነት ጣዕም ያላቸው ጣዕም-አይነት ጣዕም በማከል በጣም ጥሩ ናቸው. በተለይም በሾል እና በስቴቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ሲሆን, ንጽህና ካላደረጉ በጥሩ ንጣፎች መካከል መደበቅ የሚችል ቆሻሻ ማጠራቀሚያውን ሙሉ ድስት ማዘጋጀት ይችላል. እንደ እድል ሆኖ, ንኪዎችን ለማጽዳት ቀላል መንገዶች አሉ.
አንድ ምርጫ ማለት የፈለከውን የጤፍ ንጣፍ በቀላሉ መቁረጥ ወይም መለስለስ, እቃዎችን ወደ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ማስገባት, ቀስ ብሎ ለመቆፈር, ለመቧጨር እና ለመቧጠጥ እና ዘልቆቹን ከውሃ ውስጥ ማንሳት.
በዚህ ዘዴ ውስጥ ያለው ችግር ሁለት-ፈርጅ ነው-በመጀመሪያ, ከውኃ ውስጥ የተጠቀመውን የጤነኛ ቁርጥራጮች ማውጣት አለብዎት (እና አይሆንም, ሁሉንም ወደ ወተት ውስጥ መጨመር አይችሉም - በቆዳው ውስጥ የሚገኙትን ቆሻሻዎች በሙሉ ያፈስባቸዋል. ቆሻሻ!); በሁለተኛ ደረጃ, በለስ በጣም ቆሽ ከሆነ, የመቆርያው ክፍልም እንዲሁ ጥሩ ማጣሪያ ያስፈልጋል.
ቀላል, ፈጣን, እና ጽዳት ይህ ዘዴ ነው. ይህ የቲማውን ጅማሬ በመቁረጥና በማስወገድ ይጀምራል. በተቻሇ መጠን ከቀሊሌ ነጭ ሆኖ ቅጠሌን; በአብዛኛው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተጠራው ክፍል ነው.
02 ከ 04
ወደ ዘለላ ዘልለው ይለፉ
ረዥም ቁራጭ. ሞሊ ዋትሰን ጥቁር እና ታች 3/4 ጥርት ያለውን አረንጓዴ የከዋክብት ርዝመት በደረጃ ይቁረጡ, ጥቁር አረንጓዴ ክፍልን እና ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎችን ያስቀምጣል. የሂፕ ጥፍሮች ንጣፍ ማውጣት እንዲችሉ ትፈልጋላችሁ, ግን ተጣብቀው.
03/04
ጥቃቅን ጊዜውን ጠብቁ በሁለተኛ ጊዜ ላይ እና ንፁህ
በሁለተኛ ጊዜ ቆንጆ ቆንጆ. ሞሊ ዋትሰን ዘንዶውን በሩብ መልክ በማዞር በደረጃ እንደገና ይቁረሙት (እንደ ደረጃ 2), ስለዚህ እርሻው በደረጃ አቅጣጫዎች የተቆራረጠ ነው.
በእንክብ እጀታ ላይ ያሉትን ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች በመጠቀም, በቀዝቃዛው ውኃ ውስጥ ያለውን ጥቁር እና አረንጓዴ ክፍልን አረንጓዴውን ክፍል አጣጥፈው, አቧራውን እና ጥቃቅን ብክነትን ለማስወገድ ይጥሏቸዋል.
የሚያስተናግዷቸው ጉንዶች በተለይ የቆሸሹ ከሆነ, ማናቸውንም ትልልቅ ኩብሮቹን ለማስወገድ እና እነሱን ከማስተባበር ይልቅ ወደሚቀጥለው ክፍል ወደ ሚገለገሉበት ክፍል ለማቆየት ይፈልጉ. መጠቀም.
04/04
በግራፍ, ቅጠል, ወይም ቅሌት
ሾልክ ወይም ለስላሳ ቅጠል. ሞሊ ዋትሰን ወደ ተፈላጊው ቅርጽ እና መጠን ይቁረጡ.
እንዴት እንደሚቆረጥህ በትክክል የሚወሰነው እንዴት እንደምትጠቀምበት ነው.
- የተጣራ ሾርባ የሚመስሉ ሾርባዎችን እንደ ፖታቴ ሌክ ሱፖ ወይም ሶልልኤል ሊክ ሱጁን መጠቀም በጣም ከባድ ነው. ከላይ ከተመከሩት በጣም ብዙ ትናንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ መቁረጥ ይችላሉ.
- እንደ አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት እና ሊለክ ሪሶቶ በመሳሰሉት ምግቦች ውስጥ ጥጃዎች የሚቀርቡባቸው ምግቦች ከላይ የተጠቀሰውን እምቅ እና በጥንቃቄ መቁረጣቸውን ያረጋግጡ.
- እንደ ሌፕ ታርት ወይም ፓት ቲፕ ሌክታቲን የመሳሰሉ ብዙ ንኪኖች ባሉባቸው ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ለስላሳነት የሚያገለግለው ሸካራነት እንዳይቀራረቡ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት. በጣም መጥፎ ሀሳብ.
ማስታወሻ: ጥቁር አረንጓዴ የከንፈር ጥቁር ክፍል ማለቅ አያስፈልግም. እነሱን ወደ ጣዕም እቃዎች ያስቀምጧቸው ወይም ቀስ ብለው ከቀዘቀሉት እንደቀማ ለቀን እንደሚቀሩ ያውቁ!