እነዚህ ኩኪዎች ተጭኗል, ተወዳጅ, ቸኮሌት እና ከሁሉም በላይ ለኩኪዎች ከተዘጋጁ ብዙ አሰራሮች ጋር ሲወዳደሩ በጣም ጥሩ ጤነኛ ናቸው. በዱቄ, በሜፕል ሽሮፕ እና በፖምቤሴስ ጣፋጭነት ያላቸው ሲሆን ይህም ለኩኪዎች እንደ ሰንሰለት እንደ እንክብሪ, እንደ እንቁላል ወይም የእንቁላጫ አስጊዎችን ያስቀራል.
ምንም እንኳን እነዚህ የቸኮሌት ቺፕቸር ባህርያት ቢኖሩትም, ጤንነታቸውን እንኳን ሳይቀር ለማቆየት የሚመርጡ ቢሆንም, ቸኮሌት ቺፖፖዎችን ከካካዎ ጎጂ, ዘቢብ, የደረቃ ኪሪየሎች, የተቀበሩ ዎልቲዎች ወይም ሙሉ በሙሉ መተው ይችላሉ. የኦቾሎኒ የቅቤ ቅቤ በሚመርጡበት ጊዜ እንደ ኦቾሎና እና ጨው የመሳሰሉ ውስን ቅመሞችን ፈልጉ. የኩኪው ቂጣ ሳይፈርስ እንዳይቀር የሚያረጋግጥ በሚያስፈልግበት ጊዜ ክራማዎችን ለመምረጥ ይመርጣሉ. አንድ ተጨማሪ የቾኮሌት ኩኪን ለማግኘት የምትጓጉ ከሆነ ለኮካው ዱቄት ሁለት ዓይነት የስንዴ ዱቄት ይለውጡ. ይውሰዱ!
እነዚህን ኩኪዎች ከፕሮጀክቱ ውስጥ ለትርፍ ያልፈቀዱ, ቀለል ያለ የግሎታን ዱቄት ይጠቀሙ, ወይም አላማው በለውል ወይንም በሻም ብረጫ የሩዝ ሩዝ በሙሉ አላማ ይጠቀማሉ. የተረጋገጡ የግሎቲም ነጻ ጣፋጭ ምግቦችን መጠቀምዎን ያረጋግጡ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሙዝ (ያለፀጉር, ቡናማ, ቡቃያ)
- ½ ቂጣ ያልበሰለ የአትክልት አበባ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ (መሬት)
- 1/4 የሸክላ ቅቤ (ክሬም ወይም ለስላሳ)
- 1/4 ብር ክፕሌት (ወይም አረንጓዴ ወይም ቡናማ የሩዝ ሩዝ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 3 ኩባያ የተጠበቡ አይበሎች
- 1/2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (nondairy)
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1/4
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የእሳትዎን ምድጃ እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ይቅበዘበዙ እና አንድ ትልቅ የኩኪስ ወረቀት በብራዚል ወረቀት ወይም በሲሊኮን መጋገሪያ ማሽን ላይ ያስቀምጡ.
በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ሙዳውን ከድሮው ማቅለጫ ወይም ከትክክለኛው የጀርባ እጀታ ጋር በመቀላቀል እስኪሰሩ ድረስ አይጣሉት. በመደባለቅ ጣፋጭ እና ቀረፋ ውስጥ ይንሸራሸሩ. የኦቾሎኒ ቅቤን መጨመር እና በደንብ ለመደባለቅ ደውለው ይስሩ (ይህ የድንች ማቅለቢያውን ለመጠቀም ይረዳል). እነዚህ ንጥረ ነገሮች በደንብ ከተዋሃዱ በሜፕል ሽሮፕ, በባህር ጨው እና በቢራ-ሶዳ ውስጥ ይቀላቀሉ.
በእያንዳንዱ ጣዕም መካከል በደንብ መጨመሩን አሮጌ ጣዕም በአንድ ጊዜ አንድ ጽዋ አክል. በዚህ ጊዜ መከለያው እርጥብ እና ተላላፊ ይሆናል. ቾኮሌት ቺፖችን አክል እና ሁሉም አላማ ከሚሰጠው ዱቄት ጋር አንድ ላይ አምጣ.
ትላልቅ ማንኪያ ተጠቅመህ ሾጣውን ወደ ኩኪዎች ጎንበስ እና ቅርፅ አስቀምጥ, እና በተዘጋጀ የተጋገረ ሉህ ላይ 2 ኢንች ተለዋጭ. ለ 11 እስከ 13 ደቂቃዎች ኩኪዎችን ይሙሉ, ወይም እስከ ቡናማ ቀለሞች ድረስ እና በታችኛው ጥጥ ላይ. ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ በሙቀት ይሞሉ.
የተረፈውን ኩኪዎችን በኩሽቱ ቆጣቢ ወረቀት ውስጥ ወይም በንፋስ ደረቅ ቦታ ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ. በአማራጭ, በጋጭ ቂጣ ውስጥ እስከ 2 ወራት ለሚፈሱ ዱቄቶች ማቆም ይችላሉ. በ 5 ዲግሪ-7 ደቂቃ ውስጥ በሙቀት መስፈሪያ ውስጥ በጋ መጋለጥ ወይም ሙቀትን እስኪሞቅ ድረስ ፈውሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 119 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 148 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |