አብዛኛዎቹ ሰዎች ስለ የታሸጉ ቲማቲም በሚያስቡበት ጊዜ ይህ ሁሉ የተጠለፈ ቲማቲም ነው. ፈጣን ውኃ ውስጥ ይጣላሉ, የተጣሩ, የተጣሩ እቃዎችን , የተሸፈኑ እና የተጋገሩት እንጨቶችን ለማጣራት ነው. ውሸት ለማውራት ምንም ሀሳብ የለም-ሂደቱ የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል ነገር ግን ምንም የተለየ ክህሎት አያስፈልገውም. በከፍተኛ ሁኔታ ከመጠን በላይ የሆነ ቲማቲም ያለበት ማንኛውም ሰው ሊያደርገው ይችላል.
ከመጀመርዎ በፊት ይህንን የማጣቀሻ መሳሪያ ዝርዝር ለማየት ይፈልጉ ይሆናል.
ማሳሰቢያ: በየቀኑ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች በሚገኙበት ጊዜ, አዲስ የሎሚ ጭማቂ የሚሄዱበት መንገድ ሲሆን ቲማቲም ለማምረት ሲመጣ ቲማቲም ጭማቂን መጠቀም ይፈልጋሉ ምክንያቱም ቲማቲሞችን ለመመገብ የሚያስችል መደበኛ እና ወጥ የሆነ የአሲድ መጠን አለው. ተጨማሪ የማሳያ የደህንነት ምክሮች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 15 ፓውንድ የሚመገቡ ሮማዎች, የፓትቆል ወይም ሌላ ዝቅተኛ እርጥበት ቲማቲም (በጣም ረቂቅ የአትክልት ዝርያዎችን መጠቀም ይችላሉ, ግን እነሱንም ቅርፁን አይይዙም)
- 3/4 ኩባያ ዱቄት የሎሚ ጭማቂ
- ባለ 6 ማእዘን መጠኖች በፓርትፍ ቀበቶዎች እና ቀለበቶች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ትሌቅ ሰሃን ይዘው ወይም ሇስሊሳ ውሃውን ቧንቧ ማጠብ. ውሃው ወደ ሙዳ በሚመጣበት ጊዜ ቢሰራም, በእያንዳንዱ የቲማቲም የታች ትንሽ «x» ለመቁረጥ ቢላ ኳስ ይጠቀሙ. አንዴ ውሃው በሚፈስበት ጊዜ ቲማቲሙን አስቀምጡ ለደቂቃዎች ያህል ያብሱ, ከዚያም በጨርቅ ማንኪያ ይስጡት. ቲማቲሙን በቀጥታ በትልቅ ጎርፍ ውሃ ውስጥ ወይም በጣም ትልቅ ማቀፊያ ማሸጊያ ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው.
- በቀላሉ ቲማቲሞቹን በቀላሉ ለማቀዝቀዝ ያህል, ቲማቲም ቲማቲሞችን * ለማጥፋት አንድ ዘንግ ቢላዋ ቢላዋይ ይጠቀሙ. ቆዳውን ካሳጠበ ቆዳዎቹ ብዙ ሳንነካቸው ወዲያው ይንሸራተቱ.
- ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡና በጨርቅ ማስቀመጫው ውስጥ ያሉትን እንሽሎች አስቀምጡ እና ባዶዎቹን ማሰሪያዎች በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ማፍላቱን አቁሙ. ማሸጊያውን ለስላሳ ለማለብ ሽፋኖቹን ለየብቻው ለ 10 ደቂቃዎች ተይዘዋል.
- እንጆቹን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ (ማንኛውንም ውሃ ወደ ድስቱ ይዝጉ). ለስላሳ መጠጥ ውሃ ይቅቡት. ውሃው በሚሞቅበት ጊዜ በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጫኑ. ከቲማቲም ጋር ተመሳሳይ እቃዎችን ይለብሱ. በጥቂቱ መጨረሻ ላይ "ሙሉ" እንዴት ግድ እንደማይሰሩ ቢያስቡ, እዚያው ውስጥ እምከራቸው, ፈሳሾቹን ለመሸፈን በቂ ፈሳሽ ለመፍጠር በአንዱ ፈሳሾቹን ማስወጣት. ቲማቲም በሚፈላ ውሃ አማካኝነት አስፈላጊ ከሆነ, ከኩይኖቹ ጫፍ ውስጥ 1/2 ኢንች የፊት ክፍልን ይተው.
- የእቃዎቹን ጠርዞች ያጸዱ እናም እቃዎቹን እና ቀዳዳዎቹን በእቃዎች ላይ ያስቀምጧቸው, በመያዣ ኪሬኑ ውስጥ የሚገኙትን ምሰሶዎች ያዘጋጁ, እና በማጣቀሚያ ውሃ ውስጥ በኩራት ወይም በሌላ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ይቀንሱዋቸው. ለ 45 ደቂቃዎች ሙሉ በሙሉ ሙቅ ውሃ በማብሰል ይቅረሱ.
- ካንዶቹን ከውሃ መታጠቢያዎ ላይ ያስወግዱ እና በደረቁ እና በቀዝቃዛ መደርደሪያ ላይ ያስቀምጡት. ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ ቀዝቃዛ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ.
የሂደቱን አጠቃላይ እይታ ይፈልጋሉ? ለቤት ኪኒን 10 ቀላል እርምጃዎችን ይመልከቱ.
እንዲሁም እንዴት ቲፒራዎችን ማስወገድ እንደሚቻል ለማወቅ ይችላሉ .
* ብዙ ሰዎች እነዚህን ቆዳዎች ያስወግዷቸዋል. በአንዱ ሽፋን ላይ በትንሽ ምድጃ በማስቀመጥ እና በ 200 እግር ኳስ እስኪሰሩ ድረስ በ "ቺፕ" ውስጥ ሊያደርቋቸው እንደሚችሉ ይወቁ. ብዙ ሰዓታትን ይወስዳል እና በአየር ንብረት ላይ ምን ያህል እርጥበት ላይ ከፍተኛ ጥገኛ ነው. ምርጥ ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 13 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 8 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |