ሞላላስ, ዝንጅብል, ቀረፋ , የአልሜላ, ክታብል, ፍራፍስ ... እነዚህ አስደሳች የበሽታ መጠጦች በየዓመት እረሱ አየር ይሞላሉ! ኩኪዎችን ያስቡ ይሆናል ነገር ግን ...
ኦትሜል ለዘመናት ቀላልና ሁለገብ ቁርስ ነበር! በእያንዳንዱ ወቅት የተለያዩ አይነት የወይራ ዘይቶችን ለመሞከር እወዳለሁ. ለዕረፍት, የዊንጀርድ እርሾ ጣዕም ትርጉም የሚሰጥ ይመስል ነበር! ቀንዎን ለመጀመርና አፍዎን ለመንቃት ጣፋጭና ገንቢ መንገድ ነው!
ይህ የእንቁላል አሰራር በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው, እና ከመደበኛ ኦክሜል ጥቂት ጥቂቶቹ ናቸው. ጠዋት በረሃብ ያለብዎትን ቤተሰብ ለማገልገል ጣፋጭ እና ገንቢ ምግብ ነው. ኦክስታሉን ከግሉቱዝ ነፃ ጣፋጭ ወይም የስንጥ ክር በቀላሉ መተካት ይችላሉ!
ከዚህ በታች የሽቶ ቅቤን መጠቀም ይችላሉ, ወይም የሻይ ማንኪያ ዱቄት ይጠቀሙበት! በመሠረቱ ተመሳሳይ ነው! ማን ያውቅ ነበር?
ይህ በተጨማሪም ጊዜያቸውን ለማብላት ጥሩ ቁርስም ነው. በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ስለሚችል ቅዝቃዜ ወይም ሙቀትን ይበላል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሳንቲም 4 ሳንቲሞችን ወተት
- 1 ኩባያ ምሽት (የቆየ ፋሽን)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጉንዳን
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ስስ ጨርቅ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኩንጅ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ምትክ
- ጨርቅ: ለመመቅለጥ ቡቃያዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ወተቱን በትንሹ መካከለኛ ሙቀት ውስጥ በማሞቅ ይጀምሩ.
- አንድ ሙቅ ያህል እስኪበርድ ድረስ ይሞቃሉ. በጨው ውስጥ አክል.
- በፍጥነት ጣይ ማውጣት እና ማዋሃድ.
- በቀሪዎቹ ቅመሞች ውስጥ አክል እና ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት ይቀይሩ.
- ለአምስት ደቂቃዎች እንደ ማብሰያ, አንዳንዴም የወተት ጣዕም እስከሚወስድበት ጊዜ ድረስ ያብሱ.
- ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ወዲያውኑ ያገለግሉት.
- ለሾርባ ቅጠላ ቅጠሎች ወይንም የቅመማ ቅጠል!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 255 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 101 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |