ሮዝ አንገቶችም , አንዳንዴም እንደ አንድ የጋጋ ጫማዎች ይጽፋሉ , የአላስካ ተወላጅ ላላቸው የተለያዩ የተከለሉ ቁጥቋጦዎች የጎልፍ ኳስ ስፋት ያላቸው ቀይ ፍሬዎች ናቸው. የጋጋማ እጽዋት አንድ የፖም ፍሬዎች እንደ ፖም አንድ አካል ሲሆኑ, ሞቅ ያለ, የአበባ እና ፍራፍሬ ጣዕም ያቀርባሉ. ሮዝ ሃምፕሪም በማቀዝቀዣው ውስጥ የጫማ መብራትን ለመጠቀም ሁለቱም ሁለገብ መንገድ ነው. ጣፋጭ ጣፋጭ በፓምፕስ, ገንፎ, ወይን ጠጅ ወይም በተመጣጣኝ የሜፕል ሽሮፕ ምትክ እሽግ መጠቀም ይቻላል. ሽሮው እንደ ጣፋጭ እና በአትክልት ውስጥ ባሉ ጥቁር ኬኮች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በጨርቃ ጨርቅ, በዶዲ ፑድዲንግ ወይም ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ከምትበልፈው የሻይ ማቅለጫ ላይ አይጠቡም, እንዲያውም በትክክል እርጎ ብቻ እንኳን!
ሆኖም ግን የሽንት ዝንቦች ለሙዚቃ ማመቻቸት ብቻ የተገደቡ አይደሉም. እንዲያውም, ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን በፕሬዝዳንት ሽፋን ሲያገኙ ለጤንነታቸው ጥቅሞች ይታወቃሉ. የሂፕ-ካም (የቫይታሚን ሲ ይዘት) ብዙውን ጊዜ የሚታፈስበት ሲሆን (በተፈጥሯቸው የብር ቫይታሚንጅን እንደ ብርቱካን 20 እጥፍ ይይዛሉ!), እንዲሁም ቫይታሚን ዲ እና ቪታሚን ኤ, ሁለት የማይባሉ ቫይታሚኖችን ምግብ. የበሽታ ቫይረሶችን እና ኢንፍሉዌንዛን ለመከላከል ከመጠቀም በተጨማሪ የሂፕ እና የሄፕቲቭ ሽሮው የአርትራይተስ ቁስልን ለማከም እና ሰውነት እንዲይዝ ለመርዳት ጥቅም ላይ ውሏል. ነገር ግን የፎቶ ቀፎዎች ጤና ጠቀሜታ በተመለከተ, ባህላዊው የሂፕ ስሮፕኪድ አዘገጃጀት መመሪያ በስኳር ውስጥ በጣም ከፍተኛ በመሆኑ እና በአብዛኛው ጥቅም ላይ መዋል አለበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩንታል (1 ሊትር) የሽንት ጭማቂዎች
- 2 ኩባያ (0.47 ሊትር) ውሃ
- 1 ኩባያ (240 ሚሊሊት) ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መታጠቢያውን በደንብ ጨምሯል.
- በ 20 ደቂቃ ውስጥ በሸንኮራ ፍራፍሬዎች ላይ ከመሞከርዎ በፊት እንጨቶችን እና የፍራፍሬን ቅላት ያስወግዱ.
- አንድ ጊዜ ከተነፈሰ በኋላ የተክሉ ጨቅላዎችን በተሸከመ ሻንጣ ውስጥ ያርገበግዘዋል እንዲሁም ንጹህ ጭማቂ ወደ ሙዝ ያሸጋግሩት. *
- በተጠበበ ውሃ ውስጥ ስኳርን ጨምሩ, በደንብ ያዋሉ, እና ስኳሹ እስኪፈስስ ድረስ እና 5 ደቂቃ እስኪፈስ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ይቅሰል.
- ጥቅም ላይ እስከሚውል ጊዜ ውስጥ በአየር ትራንስ ኮንቴይነር ውስጥ መጠጥ ማቀዝቀዣ.
* የኩክ ማስታወሻ: አንዳንድ ባሕላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች በቀዝቃዛው ውስጥ የሚገኙትን ጥቃቅን እና የሚያቃጥሉ ፀጉሮች ለማስወጣት የተጣራ የሮፕሽን ውሃ ሁለት ጊዜ እንዲጨማጭሩ ይጠይቃሉ.
የምግብ ምንጭ: ምግብ አላስካ (የአላስካ ሰሜን ምዕራብ መጻሕፍት). በፈቃድ በታተመ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 387 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 6 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 100 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |