ይህ በጣም ልዩ የሆነ አንድ የእንቁራሪ አጭር ዳቦ ወደ አንድ ልዩ ክስተት ወይንም ቁርስ.
አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ብስኩት ክሊኖችን በስቴሪራሪዎችን ያሰባስቡ. ግሩምው ሞቅ ያለ ሙቀት ነው, ግን በጣም ጥሩ ቅዝቃዜም ነው. ጊዜው አጭር ከሆነ አሁኑኑ ይህን አቋራጭ የቀዘቀዘ ምግብ ይደሰቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለመሙላት
- 2 እንጆሪዎችን (ጠረግ, ቀጠን ያለ, የተሰራ)
- 1/3 ስኳር ስኳር
- ለቃለ መጠይቅ:
- 3-ቢት የቅብ ዱቄት (13 1/2 ኦውንስ)
- አማራጭ: 3 ስኳር ስኳር
- 4 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 6 ቅባቶችን ቅቤ (ቅዝቃዜ)
- 5 ስኒዎች ማጠጣት (ወይም ሁሉንም ቅቤን ይጠቀሙ)
- 1 ኩባያ ወተት
- 3 የሶላ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ቅባት: ከተጠበቀው ክሬም (በጥቂት የፍራፍሬ ሰብሎች ስኳር ጣፋጭ) ጣፋጭ ቢሆን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እንጆሪዎችን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ. በ 1/3 ስኒ ስኳን ይረጩ. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ቢያንስ 1 ሰዓት በፊት ተሸፍኑ.
- ምድጃውን እስከ 450 F.
- ዱቄት, 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር (በማናቸውም ላይ ቢሆን), ከመጋገሪያ ፓውንድ ጋር እና በጨው ሳህን ውስጥ ይቀላቀሉ. ድፍድ በጥሩ ቆርቆሮ ቅርፅ እስኪመስል ድረስ እስኪጨርሱ ድረስ በቆርቆሮ ይቁሙ እና 6 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ. ወተት ይጨምሩ; ዱቄቱ በሙሉ እርጥብ እስኪሆን ድረስ በመንዳጃ ውሰዱ.
- ሾጣጣውን ወደ ነጭ ቦርሳ ላይ አስቀምጡ እና ከ 3 እስከ 5 እዘቶች ቀስ ብለው ይንከባከቡ ወይም ትንሽ ለስላሳ ሉጥ ይፍጠሩ.
- ቂጣውን ወደ 2 እኩል ክፍሎች ይከፋፍሉት (ክብደታቸው በጠቅላላ 13 1/2 አውንስ).
- የ 8 ወይም 9 ኢንች የክብድ ኬክ ጋቢ ለመያዝ በእያንዳንዱ ክፍል ላይ ቀስ ብለው ይሽፉ ወይም ይንሸራተቱ.
- እያንዳንዱን ክፍል በትንሹ በደቃቁ ወይም በብራዚል የታሸገ ሰሌዳ ላይ ያስቀምጡ. ትንሽ ጠርዝ ለመገንባት ጠርዞችን ይጫኑ.
- አንዳንዴ ከተቃጠለ ቅቤ ጋር በፍጥነት ያርጡ.
- ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 11 እና ለ 14 ደቂቃዎች በጋ የሚባለውን ምድጃ ይቅቡት.
- ሙቀትን በሚሞቅበት ጊዜ እያንዳንዱን ሽፋን በቅቤ ይቀለበሱ.
- በአንድ ጣራ ላይ አንድ ሽፋን ያስቀምጡ እና ከሁለት እስከ ሶስተኛ ጣፋጭ ጣፋጭ እንጆሪስ እና ጭማቂ ጋር ይንጠቁ. ሌላኛው ንብርብር በኋላ ላይ በስሮው ላይ ያስቀምጡት እና ከቀሪዎቹ ቤሪዎች ጋር ይቀመጡ.
- ሞቃት ሙቀትን ያጥቡ እና በሽንት ክሬም በሽንት ይቀንሱ.
- ራስ- ፈንታ ዱቄትን የሚጠቀሙ ከሆነ, የሚጋገዝ ዱቄት እና ጨው ይቁሙ.
እርስዎም ይችላሉ
የተስተካከለ የስታሮሬን ሾርት ኬክ ( የኬቲት ባት ሽፋኖችን)
ከ Cream የቀይ ቅመማ ቅመሞች ጋር ቀዝቃዛ ስስትሮሪን ኬክ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 390 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 37 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 763 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |