ራም ለእነዚህ ጣፋጭ የቅቤ ኩኪዎች ትንሽ ትግል ይሰጣል. ከግብረ-ስጋዎ ወይም ይሄ እየሰደደባቸው ያሉት ሰዎች ምርጫ በሚፈልጉበት ጊዜ ተጨማሪ የፍራፍሬ ጣፋጭ ጣዕም በቫኑሊ ተጨማሪ ቅቤ ጣዕም መጨመር ይቻላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1 ¾ ኩንታል ስኳር (የተከፋፈለ)
- 3 ትላልቅ የእንቁላል አጫዎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- አማራጭ: - 1/2 የሻይ ማንኪያ ኬክ ቅቤን መቀም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም
- 2 ጠርሙስ እና 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሬብ
- 2 ½ ኩባያ ዱቄት (ያልፈጠረ)
- 2 ጠርሙስ ብርጭቆ መጠጥ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከ 3/4 የሻይ ስኳር ያለው ስኳር እስከ ብርሃንን. በእንቁላል አስቀያሚዎች, ጣዕምና ፍራፍ ውስጥ ይያዙ.
- በመጨረሻ ላይ እሾሃማ እጆችን በመጨመር ዱቄትን ጨምሩበት.
- መከለያው ለስላሳ በሚመስልበት ጊዜ, 1 ½ ኢንች ስፋት ወዳላቸው ሮቦቶች, በወፍራም ወረቀት ላይ ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ቀዝቃዛ ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት ወይም ለአንድ ቀን.
- ወደ 1/4 ኢንች ስሌቶችን ይቀንሱ እና በእያንዳንዱ እጆች አማካኝነት በእግር, እና ኳስ ይቁሙ. በቀሪው 1/2 ስኳር ስኳር እና በብርቱካን ቅልቅል ድብልቅ ኳስ መልቀቅ.
- በኩኪ ገጽ ላይ ያስቀምጡ እና ከስሩ በታች ብርጭቆ በስኳር-ብርቱካናማ ድብልቅ ላይ ይርገበገባሉ.
- በ 350 F በ 10 ለ 12 ደቂቃዎች በትንሹ ቅባትና ዳቦ መጋገሪያ ይቅላል. ምርጥ ጣዕም ለማቅረብ ቢያንስ 1 ቀን በፊት በ airtight መያዣ ውስጥ ኩኪዎችን ያስቀምጡ.
ከ ራም ጋር ብዙ የምግብ ቅፅሎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 57 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 23 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 30 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |