ቡፋሎ ክንፎች

ለወደፊቱ ባህላዊ ተወዳጅ የሆነ ቀላል ምግብ. እነዚህ የዶሮዎች እርካታ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ናቸው. ለእነዚህ የ Buffalo Wings በጣም ሞቃታማም ሆነ የማይፈልጉ ከሆነ ሞቃታማ ኩሽትን ያስተካክሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 3 ፓውንድ / 1.4 ኪግ የዶሮ ክንፍ
• 1 (12 አውንስ / 350 ሚ.ሌ. ኤም) ያለው ጋላክሲ ኮላ መጠጥ
• 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሜትር ሙቅቅ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ / 1.25 ኤምኤል መሬት ጥቁር ፔንታ,
• 1/4 ሳንቲም / 1.25 ሚ.ሌ.ፒ. የኩላፔን ፔፐር, ወይም መቅመስ
• 1 ኩንታል / 15 ማትሌ አኩሪ አተር

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ትኩስ ኩይጥን, ኮላ, ጥቁር ፔይን, ካይኔን ፔፐን እና የአኩሪ አተርን በአንድ ትልቅ ማሰሮ ይጨምሩ. ለማዘጋጀት የዶሮ ክንፎችን ያክሉ. ለሙሉ ሙቀት አንድ ግሬድ ይሞቁ. ወደ ማቅለጫው ጎን ጎድጓዳ ላይ ያስቀምጡት, ከዚያም ተቅዋዥው በቀዝቃዛው ሙቀት እንዲፈስ ይደረጋል.

ፈንጥቆ መምጣት ይጀምራል, ክንፎችን በፖምጣዎች ያስወግዱ እና ቀጥታ በቅዝቃዜ ላይ ያስቀምጡ. ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ኩኪዎችን ክንፍ. ወደ ምትክ ተመለስ እና እንደገና ለመበቀል ፍቀድ.

ይህንን ሂደት በየ 50 ደቂቃዎች በ 50 ደቂቃ ጊዜ ውስጥ ይድገሙት. ምንጣፉ በጣም ጥልቅ ይሆናል.

ዶሮ የሚቀርበው ስጋ ከአጥንት በቀላሉ ሲጎተት ነው. ለማድረቂያ አማራጮቹ ተጨማሪ ስኒዎችን ወይም ቀጥታ ከበሬው ጋር ማገልገል ይችላሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	659
ድምር	42 ግ
የተበላው ድካም	14 ግ
ያልተበላሸ ስብ	15 ግ
ኮሌስትሮል	229 mg
ሶዲየም	865 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	3 ግ
Dietary fiber	0 ግ
ፕሮቲን	63 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)