የሚገርመው ነገር, የሩሲያ አልባሳት የሩስያ ቋንቋ አይደለም, እሱ አሜሪካዊ ነው. ልብሱ ለመጀመሪያ ጊዜ የተሠራው በ 1900 ዎቹ መጀመሪያ በጄምስ ኢ. ኮበርን በኒሽ ሀውሻየር ነው.
ይህ ቀላል የሩሲያ ልብስ አለባበስ በጣም ትንሽ ነው. የሻይ ኩክ ከሌለዎት, የቲማቲን ኩትንጦ ወይም የኩጣዊ ኩስን ለመቀየር ነፃነት ይሰማዎ. ይህ እትም ከተወሰኑ የፈረንሳይ አለባበስ ጋር ተመሳሳይነት ባላቸው የታች ቀይ የቅርጽ ስሪቶች ሳይሆን ማይኒዝ ይጠቀማል. ለቪጋን ስሪት ቪጋን ማዮኔዜን ይጠቀሙ.
ይህ ጥምረት ጣፋጭ የሆነ የጨዋማ አለባበስ ያደርገዋል, ነገር ግን እንደ ዳፕ ወይም ሳንድዊች መሰራጨት ሊያገለግል ይችላል. ወይም ለስቀሳ ማብሰያ , ወይም ይህ የዶሮ ሩቤን ካሳን የመሰለ ይህ ተወዳጅ አፕሪኮት የሚዘጋጅ ዶሮ ውስጥ ይጠቀሙበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ስኒንዝ (ወይን ቪጋን ዊንጌኔዝ ለቪጋን ሩሲያ አለባበስ)
- 1/2 ኩባያ ኩባያ ኩይቅ
- 3 ሳቢሊን ቺፍስ (አዲስ, የተከተፈ ነው)
- 2 ሳቢሊን ፒንዲኦ (ከውሃ የተሸፈነ, የተከተፈ ነው)
- 2 የሻይ ማንኪያ ፈረስ (ወይም መቅመስ)
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፒካ (ጣፋጭ, መሬት)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው (ለመብላት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በሳር ጎድጓዳ ሳህን ማዮኔዝ, ቺሊ ኩባ, ሽንኩርት, ፒንዬኖ, ቀላጮች, ዋርሲስተር ሰም እና ፓፕሪካ ይጠቀማሉ. በደንብ ይቀላቅሉ. ለመብላት ጨዋማ ጨምር.
2 ኩባያ የሩስያ የአለባበስ ዘመናዊ ያደርገዋል.
ቆጣሪውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 3 እስከ 4 ቀናት ውስጥ ያስቀምጡት.
ልዩነቶች
- እንደ ቴፔፕ ፔት ወይም ፍራንክ የመሳሰሉ ለስላሳ ኩኪያን በሻይ ማንኪያ ማከል ወይም ደግሞ የኩላሊን ጣውላ መጨመር.
- ለተመረጡት እንስሳት ከ 2 እስከ 3 ኩባያ ስኳር ቀይ ሽንኩርት ይተካሉ.
- ከ 2 እስከ 3 በሶስት ኩባያ የተቀቀለ ጥፍጥ ዱቄት ያክሉ.
- ነጭ ሽንኩርት, ጣዕም, ወይም የተቀነሰ ትኩስ ሾት.