የእኛን የሴት ስካውት ኩኪዎችን እንደፈቅዱት ሁሉ የምትወዳቸው ከሆነ, እነዚህ በቤት ውስጥ የተሰሩ ዶይ Do ኩኪዎችን መውደድ ይችላሉ. ከአሁን በኋላ እነዚህን ኩኪዎች ማደንዘዝ አለብዎት. በምትኩ, በእራስዎ በኩሽና ውስጥ እራስዎን ሊያሳድጉ ይችላሉ.
እነዚህ የሸክላ ቅቤ ኦቲሚ ኩኪ ሳንድዊች በሁለት የተለያዩ ስሞች ይጠቀማሉ: Do Do Dos እና Peanut Butter Sandwich. ሁለቱም አንድ ጣፋጭ, ጥራጥ የኦቾሎኒ ቅቤ ኦቾሚ ኩኪስ እና የዲታች የኦቾሎኒ ቅቤ መሙላት ያካትታሉ. ምንም እንኳን የሳጥን ዓይነት ጣፋጭ ቢሆንም ጣዕሙ ደግ ነው.
የኦቾሎኒ ቅቤን መሙላት በቆሎው ላይ የተጨመቁትን እና የኩሱ ኩኪዎችን በማስገባት የተሳተፉትን ልጆች ያግኙ. የምግብ አዘገጃጀቱ ብዙ መሙላትን ያመጣል, ስለዚህ የፈለጉትን ያህል ኩኪዎችን እንደልብ ወይም እንደፈለጉት ለመያዝ ነጻ ናቸው. ማንኛውም የተረፈውን መሙላት ጥቂት ኩባያዎችን ወይም አንዳንድ ቸኮሌት ቡኒኖሶችን ለማሸማቀቅ ይጠቅማል. እዬ!
ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ ፋይልዎን ቀድመው በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ግን ከሶስት ቀናት በላይ እንመክራለን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- የኦቾሎኒ መጠጥ አስቂት ኩኪስ:
- ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 8 ያልበሰለ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/2 ኩባያ ክሬም የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/2 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር
- 1 እንቁላል
- 1 የሻይ ማንኪያ
- ቫላ
- 1 ኩባያ የኦጣጣ (ያረጀ ወይም ፈጣን ማብሰያ)
- የኦቾሎኒ ቅቤ መሙላት
- ያልታለቁ ቅቤ 6 ምኒዎች
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- ½ ለስላሳ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 2 ¼ ኩንታል ስፖንዴ ስኳር
- 3 ጠርሙስ ክሬም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- ዱቄት, ዱቄት ሶዳ (ድብድ) ሶስቴክ, ዱቄት ዱቄት እና ጨው በአንድ መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን ያዘጋጁት እና ያዙት.
- በቦሎ ማቀዋወሪያ ጎድጓዳ ሳህኖች እስኪገባ ድረስ ቅቤን, የኦቾሎኒ ቅቤን እና ስኳሬዎችን አንድ ላይ አሰባስቡ. የሳሊውን ጎን ጎትተው እያንዲንደ እና ቫኒላ ይጨምሩ. እስኪያጣም ድረስ ይመቱ.
- በድጋሚ, የሳጥን ጎን ጎኖቹን እጥፋ መጨመር እና ጥራጥሬዎችን በማቀላቀል እስከ ዝቅተኛ ፍጥነት መጨመር. በአምፖቹ ውስጥ እስከሚሰራ ድረስ እስኪሰራጭ ድረስ እጠፍ.
- ኳስ እንኳ ለመፍጠር ትንሽ ኩኪስ ይጠቀሙ. በፓርካው በተዘጋጀ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ኳሶችን ለጥቂት ኪሎሰ በለሎች ያስቀምጡ. በስኳር ወይንም በጥርስ ሕጻን ወደ እያንዳንዱ ኩኪዎች መሃል ቀዳዳ ይጥፉ.
- ለ 10 ደቂቃ ያህል ቡና ወይም እስከ ወርቃማ ቡኒም ድረስ. ከመጋገሪያው ሉህ ኩኪዎችን ያስወግዱ እና በማቀዝቀዣ ክሬም ላይ ያስቀምጡ.
- ኩኪዎቹ ሙሉ ለሙሉ በማቀዝቀዝ ላይ, የበረዶውን መሙላት ያዘጋጁ. ቅቤን, ቫኒላ, የኦቾሎኒ ቅቤ, ዱቄት ስኳር, ከባድ ክሬም እና ጨው በአንድ የመዋኛ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ወይም ድብልቅ ማቀነባበሪያ ይጠቀሙ. ሙሉ በሙሉ እስኪዋሃድ ድረስ እና ቢላ ይጫውቱ. ሽፋኑ በጣም ጠጣ ወይም ትንሽ እርጥብ ከሆነ በጣም ትንሽ ጭማቂ ካለ ትንሽ ትንሽ ክሬም ጨምሩ.
- አንዴ ኩኪዎቹ ሙሉ ለሙሉ ሲያቀዘቅዙ, በመጠን መጠናቸው ጋር ያዛምዷቸው. ከዚያም የበረዶውን ቧንቧ በቧንቧ ቦርሳ ውስጥ አስቀምጡ እና አንዱን የኩኪ ኩባያውን ሙሉ ጠፍጣፋ ገጽታ ይሙሉ. በኬቲንግ አናት ላይ ሌላ ኩኪን ጨንግ .
- በቀረው ኩኪዎች ይደገም. በአስቸኳይ ያገለግሉት ወይም በ airtight መያዣ ውስጥ ያከማቹ.