ለስላሳ ቸኮሌት ማረፊያ ኩኪስ

እነዚህ ለስላሳ ቸኮሌት ብስኩቶች ኩኪ ለማዘጋጀት እና ለመጋገዝ ቀላል ናቸው, እና ሁለቱም ተለዋዋጭ ናቸው.

ከተመረጡ ዎልፎኖች, ፒካኖች ወይም አጫማቾች ጋር የቾኮሌት ኩኪዎችን ጣዕም ያቅርቡ. ቾኮሌት ቺፕስ, ነጭቾ ቾኮሌት ቺፕስ, የኦቾሎኒ ቢጫ ቺፕስ, ወይም የቢኪ ኩኪዎችን ወደ ኩኪስ ጥግ ይጨምሩ.

ተመልከት
ምርጥ የቸኮሌት አረቢያ ዳቦ ኩኪዎች
ቸኮሌት ክሬለልስ

ምን እንደሚያስፈልግ

ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ.

በመስመር ወረቀት ከድሪንግ ወረቀቶች ጋር ቀስቅ አድርግ.

ቅቤ እና ስኳሬዎችን እስከ ብርጭቆ እና ጥፍጥ በማድረግ ይቀይሩት. እንቁላሉን ወደ ድስትድ ድብል ላይ ይጫኑት ከዚያም በሻሜልካ እና በቫንሊ ያርፉ.

በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና ኮኮዋ ላይ ይዋሃዱ. በዱቄ ወይም በሾላ በደንብ ይቀባል.

በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ የተጣራ ንጥረ ነገሮችን ወደ ቀድሞው ፓትሪ ያርቁ.

ጥቅም ላይ ከዋሉ በኦቾሎኒ እና ቺፕስ ውስጥ ይጣሉት.

ለአንድ ሰአት ያህል ቀዝቅዝ.

በሻይ ማንኪያ በፋብሪካዎች ላይ 2 ኢንች ተለያይቶ.

ለ 10 ደቂቃዎች ወደ 14 ደቂቃዎች ከመብራት ይቅረፉት ወይም ጣትዎን ትንሽ ሲነኩ ምንም ምልክት ላይ እስከሚቀመጥ ድረስ ይቆዩ.

ኩኪዎችን ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዣ ወደ ማጠራቀሚያ ያስተላልፉ.

በመጨመር እና መጠን ላይ በመመርኮዝ ከ 3 እስከ 4 የሚያህሉ ኩኪዎችን ያደርጋል.

የሙከራ ምክሮች

የሚቀጥለው ዕዳ ከመጨመራቸው በፊት የኩኪ ገጽን ማቀዝቀዝ. የኩኪስላ ጥግ በኩኪ ኩኪዎች ላይ ከተጣለ ምግብ ከመብለላቸው በፊት መስፋፋት ይጀምራሉ.
ለማቃጠል መጋዘን እና ኩሽራውን በማቀዝቀዣ ላይ ኩኪዎችን ያስወግዱ. በብራዚል ወረቀቶች ላይ ከተጋገሩ በተሸፈኑ ወረቀቶች, በብራና እና ሁሉም ላይ ይንሸራተቱ.
ያልተሰበረ ቅቤ ወይም የቢራቢሮ, አጫጭር ወይም ምግብ ማብሰያ ሾርባዎች ያሉ ቅጠሎችን ይስቡ.
ጥቁር የጋ መጋለቢያ ምድጃዎች የበለጠ ሙቀትን ይወስዳል. ከመጠን በላይ መብራት ለማስወገድ መስመር ላይ ያሉ ጥቁር የጋ መጋለጫ ወረቀቶችን በትላልቅ ወፍራም ሽፋኖች ይጫኑ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)