ቀጥ ያለ የመጠጥ Absinthe የመጠጥ አይነት መንገድ

ከ 100 በላይ ማስረጃዎች ላይ, በጠፍጣፋው ላይ መጠጣት አይመከሩም. በተቃራኒው ፈረንሳይ ውስጥ ተወዳጅነት ያተረፈ ባህላዊ ዝግጅት ሲሆን ለስላሳ -አመቺው አልቲን ለመደሰት ለብዙ አመታት ጥቅም ላይ ውሏል.

ቀለል ያለ የአሠራር ዘዴ (ምንም እንኳን ብዙ ስልቶች ቢኖሩም) መበስበስ, ስኳር እና ውሃን የሚያካትት እና የበረዶውን ስልት ካገኙ በኋላ ፍፁም የውኃ ማጠራቀሚያ (ዘመናዊውን ውሃ በሚነካበት ጊዜ የሚከሰተው የደመና መደብ) መፍጠር ይችላሉ.

ብዙውን ጊዜ የአምስታቱ ስርዓተ አምልኮ ተብሎ ይጠራል እናም በጣም ቀላል ነው.

በዚህ ባህላዊ ዝግጅቶች ውስጥ እራስዎን እንደሚደሰቱ ከተገነዘቡ ለዚሁ መጠጥ ተለይተው የተሰሩ የአፕስቲን መነጽሮች እና ማንኪያዎችን መግዛት ይፈልጉ ይሆናል.

እንዴት የ Absinthe ፍካት)

1. ከ 1 እስከ 1 ግማሽ ኦንቴንስ ኦፕንቴንት በ "absinthe glass" ወይንም በተመሳሳይ ክምችት መካከል ያስቀምጡ.
2. በሻንጣው ኩንቢ ላይ ስኳር ኩርባ ያስቀምጡ (ከግንድ ጋር የተጣራ የብር ሾርባ) እና በማጠፊያው ጠርዝ ላይ ሳንሱን ይቀመጣል. የኦፕንቶ ስሌት ከሌለ አንድ ትልቅ ጅፍ ወይም ሳህኖቹ ይሰራሉ.
3. ቀዝቃዛና የተዘገዘ ውሃን በስኳርዎ ላይ ቀዝቃዛ በማድረግ በቂ ሙቀትን ይዝጉ እና የስኳኳ ኩን መበስበስ እስኪጀምር ድረስ እንዲቀጥል ያድርጉት.
4. ተፈላጊው ስሌት እስኪገኝ ድረስ በስኳሩ ላይ ተጨማሪ ውሃን (በድጋሚ, በዝግታ) ያፈስሱ እና ስኳሩ ሙሉ በሙሉ ይሟላል. በጣም የተለመደው ሬሾ ከ 3 እስከ 5 የውሃ አካላት (ከ 1 እስከ 5 እጥፍ የሚሆነውን) ውሃን ወደ 1 ፋንስታንት (3 ኛ). ውሃው እየጠቆረ ሲመጣ ደመናው እየተጠራቀመ በመጣበት ጊዜ ፈንጣጣውን በመጨፍጨፍ ፈሳሹን ወደ ወረቀቱ ይለውጣል.

1. ቻውቼው ለማረፍ ከተፈቀዱ በኋላ ቀሪው እና ያልተቀላጠለ ስኳር ውስጥ ይንቃፉ.
2. ቁጭ በልና ቀስ በቀስ ያርፉ.

Absinthe ለመጠጣት ተጨማሪ መንገዶች

Absinthe Drip

'Absinthe Drip' ከላይ ከተጠቀሰው ዘዴ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ምንም እንኳን ውሃውን ለስላሳነት ለማለስለክ የበረዶና የክሬሶዳ ሱቅ ቢጨምርም.

1. ጥፍጥፍን ግማሽ ግማሽ ያህሉ በንጹህ የበረዶ ተሞልቶ ወደ ተቀጣጣይ ብርጭቆ ብርጭቆ 2 ኢንች እፈስ.

1. ከስስ ጣውላ ላይ ስኳር ኩብ ላይ ያስቀምጡ.
2. በስኳር ኩብ ላይ ሙሉ በሙሉ መሟሟት እስኪጀመር ድረስ ቀስ ብሎ የቡድ ሶዳ ( drip club)
3. በደንብ ድብልቅ.
4. በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .

ነበልባል

ሌላው በጣም ሰፊ ዘዴ ደግሞ በ "Absinthe" የስኳር ኩባያ ውስጥ ማስገባት, ኩባንያው በሳጥኑ ላይ በማቀጣጠል በላብ ላይ ያበራል. የስኳር አየር ወደ ጣቢያው ውስጥ እንዲቀልጥ ፍቀድና ነበልባለው ሲቀረው ቀሪው ስኳር ወደ ፈሳሽ ይቀወርል.