ክሮሺያኛ ሱሪ ክሪኦል (ፐትሩሉስ ቪስኒጃማ) ምግብ

ይህ ክሮሺያ ቼሪስ ስትራዴል - ፐትሩሉስ ቪስኒጃማ - ይህ የሞርሞኖቼ ቼሪስ ("ሞሪሪየሪ ") ስም ለመምረጥ በጨለማ, በሎርሞ (ተመራጭ) ወይም ደማቅ ቀይ የጨው ቀቅለታ ይሠራል. በተጨማሪም ስለ ክሮኤሽያዊ ጥንብሮች ሁሉ ማንበብ ትወድ ይሆናል .

በእጅ የተሰራ የውኃ ማጠራቀሚያ ዉሃ በጣም ጥሩ ነው, # 7 (ለቡካava ጥቅም ላይ የሚውለው # 4 የሚጨመር) ወፍራም ዱቄ መጠቀም ይቻላል. ከዚህ በጣም ትልቅ ነው የክሮሺያ ኦቾኪያው የሽሪ ክሪኦል ፎቶ.

ከ 12 እስከ 15 የሚደርሱ የክሮሺያ ፍሬዎች የቼሪ ሶስትዴን ያቀርባል

ምን እንደሚያስፈልግ

• ለስላሳ ቢጫ:
• 1/2 ሊትር ለብ ያለ ውሃ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
• 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
• 1 ኩንቢ ቅዝቃዜ ቅቤ
• ለቼሪስ ስትሪትል መሙላት
• 8 ኩባያ sour cherries (ታጥበው, የተቆለፈ እና አሻንጉሊት)
• 2 የሻይ ማንኪያ ላም (የተጣራ)
• አማራጭ:
• zest
• 1 ½ ለ 2 ኩባያ ስኳር ወይም ጣዕም
• የተቀላቀለ ቅቤ
• 3/4 ኩንታል ዋልኖዎች (መሬት)
• ቅባት: የፍራፍሬዎችን አቧራ ማጠራቀሚያ
• በጠረጴዛው ላይ ለመርጨት ያረጀ እሳት

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

የሲድል ዶንን ያድርጉ

1. በትንሽ ሳህኒ ውስጥ 1/2 ኩባያ ለስላሳ ውሃ, 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ እና 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ. በትልቅ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 2 ኩባያ ዱቄት ያስቀምጡ እና በ 1 ሳቢትን ቀዝቃዛ ቅቤ እንደ የዶላ ማቅለጫ ይቀይሩ. የውሃ ድብልቅን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በእጅዎ ያወዛግዙ ወይም ሉጥ እስኪያልቅ ለስላሳ ይሆናል.
   
2. ወደ ጥቁርነት ይለውጡና ጥሬው ላይ ለስላሳ 5 ደቂቃ በማዋለል በተቻለ መጠን ትንሽ ዱቄት ማሟላት. የፕላስቲክ መጠቅለያውን ይሸፍኑና 30 ደቂቃ ያርፉ.

የቼሪ ፍሬን መሙላት

• እስከዚያ ድረስ የሻሊውን መሙላት አዘጋጁ, 8 ኩባያዎችን በማጣራት, በመቆፈጠጥ እና በመርዛማ ኬሚካሎች, 2 ሳርሻን ሎሚ ዚፕስ, እና 1 ½ እስከ 2 ኩባያ ስኳር በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ስኳር. ያስቀምጡ.

መበስበጥ ያስወጡት

1. በጠረጴዛው ላይ በንፁህ ጥጥ የተሰራ ጠረጴዛ (በልዩ ጥጥ የተሰራ ጠረጴዛዎች) ይሸፍኑ (ከላጡ ላይ በስብስ የተቆራረጠ, ስለዚህ የጨርቅ ጠረጴዛ ይጠቀሙ). ሌብሱን በዴንገት ዱቄት ይንፉ. ጨዉን በጨዋታው መሃከል ላይ አስቀምጡት እና የተቀላቀለ ቅቤን ይቦርሹት. ቂጣውን ወደ 1/8 ኢንች ውፍረት.
   
2. ለእጆቹ በጣም በተሻለ ሁኔታ ለሚሰራው ሁሉ ከእቃዎ ወይም ከእንከን አሻራዎ ጀርባ ላይ መቆለፉን ይጀምሩ. ፈጥነው ሥራውን በፍጥነት በማንጠፍ ማቅለጥ እና እጃቸውን በመዘርጋቱ ጠረጴዛው ጎኖቹ እስከሚጠጉ ድረስ እጃቸውን በመዘርጋቱ እና በመዘርጋቱ. ይህን ሐሳብ ለማግኘት የሴሚቢያ ቺስ ስቱዴል ይመልከቱ. የእንጨት በቆርቆሮዎችን በመጠቀም, የተንቆጠቆጡ ጥሬ ውስጠኛውን ጫፍ ቆርጠው ይቁረጡ.

ሙቀቱን ይሙሉና ይሙሉት

1. ምድጃዎችን በሙቀት እና በሙቀት መካከል እስከ 400 ዲግሪ ቦታ ላይ ያስቀምጡ. የተጨማዘውን ቂጣ በፍፁም በተቀባ ቅቤ ይቀንሱ. ከ 3 ጫማ ስፋት ርዝመት አንድ ረጅም ጠርዝ ያለው የቼሪ ጫፎችን አንድ ላይ ይጫኑ እና ከጫፍዎቹ ሁለት ኢንች. በመሙሊቱ ላይ ቀለሞችን ዎልዶዎችን ይርጩ.
   
2. ሽንትሩ ሙሉ በሙሉ እስኪሰለል ድረስ ሸለቆውን ከእርስዎ, ጄልሬል ፋሽን ከእርስዎ ርቀት ለማውጣት የጠረጴዛውን ልብስ ይያዙት. የሶላቴል ጫፍ ከተፈበረ ቅቤ ጋር ይቦርሹ. ከመጋገሪያዎ ጋር የሚገጣጠሙ እና በደረጃው ጫፍ ላይ የሚይዙትን ክፍሎች ይቁረጡ.
   
3. በማቅለጫ ወረቀቶች ላይ ያስቀምጡ እና የተዘጉ ክፍሎችን ወደ ታች ወደታች ያስተዋውቁ. 10 ደቂቃዎች ሙቀትን, ሙቀትን ወደ 375 ዲግሪ እና በ 20-25 ደቂቃዎች በላይ ሙቀትን ይቀንሱ ወይም እስኩዊያን ጥርት ብሎ እና ወርቃማ ነው.
   

1. ከመጥፋቱ ውስጥ ያስወግዱ, በቅዝቃዜ በትንሹ እና ከዚያ ወደ ጥፍርዎች በመቁረጥ ይቁረጡ. በፍራፍሬዎች ከስኳር ጋር አቧራ ይባላል. ሾጣጡን በቀላሉ ለማቀዝቀዝ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ እንደገና እንዲሞሉ ማድረግ ይችላሉ. በሾለኞች የስኳር ስብርባሪ ላይ አቧራ እና በጅምላ ክሬም ወይም በአስክሬክ ክሬም አሻንጉሊቶች ወይም አከባቢ ማገልገል.