ልክ እንደ በጣም ብዙ የወርቃማ ጣፋጭ ፓስታ ጤዛዎች, አልፍሬዶ ኩሬው በማንኛውም ጊዜ ላይ በእጅዎ የሚጠቀሙባቸው ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም በማንኛውም ጊዜ ሊሠራዎት የሚገቡ ናቸው.
ይቀጥሉ, የበሰታ ዝርዝሮችን ይቃኙ. እኔ እጠብቃለሁ. ረጅም ጊዜ አይፈጅም.
ይታይ? ይህ ዘይቤ አይደለም አይደል? እርስዎ የምግብ ጣቢያን እያነበብዎት ነው, እና አልፍሬዶ የቀጣይነት የምግብ አሰራርን እየፈለጉ ነው, ይህ ማለት እርስዎ ምግብ ያበስላሉ ማለት ነው. ስለሆነም, አሁን አምስት ምግቦች እቤትዎ ውስጥ በኩሽናዎ ውስጥ መኖራቸውን 50% እርግጠኛ መሆኔን እናገራለሁ. እና አምስትን ለማግኘት, ጨው እና ፔፐር እንደ አንድ ንጥረ ነገር እንደጨመረ ይቆጠራል, በጣም በጣም ለጋስ ነው, ማለቴ ማለት አይችሉም ማለት ነው.
በእውነትም, አራት ነው, እና አንድ የሚያጡ ከሆነ, ምናልባት ምናልባት ፓስሲስ ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም አረንጓዴ ብቻ ስለሆነ በጣም አዋጭ ነው. ግን ግምት ምን? በፓስፕሌት ውስጥ ብቻ ነጭ የቡና አይረን ለማየትም ለሚፈልጉ ሰዎች ብቻ ነው. በሌላ አገላለጽ እርሾ ነው. ሊተዉት ይችላሉ.
ይህ ማለት በሦስት ዋና ዋና ቁሳቁሶች, በከባድ ክሬም, በቅቤ እና በፓምሺን ጥብስ ላይ እንወዳለን.
እና አንዴ በዚህ መልኩ ሲመለከቱት, ይህ የምግብ አሰራር ዲዛይን (ዲዛይን) ለምን እንደሆነ ማወቅ ይችላሉ. በመሠረቱ በፓስታ, በቅቤና በደረጃ ፓስታ በማቅረብ ነው.
እንደ እቤትም ሆነ እንዲህ ዓይነት ነገር ስለማከል ምንም ነገር መስማት አልፈልግም. ቢኮንን ከፈለክ, ካርቦራዎችን ሞክር. አልፍሬዶ ምንሸራች ቀለል ያለና ቀለል ያለ ፈሳሽ ማዳን ለሚፈልጉ ሰዎች ነው. ስራ ላይ ከከባድ ቀዝቃዛ ቤት ወደ ቤት እየመጣህ እንደሆነ በዓይነ ሕሊናህ ተመልከተው, እና በአንድ ግማሽ ሰዓት ውስጥ, አንድ ብርጭቆ የወይን ጠጅ አቁመሃል እና አሁን አንድ ክሬም, ቅቤ, አይብስ እና ምቾት ወዳለው ውብ ጣፋጭ ፓስታ ተቀምጠህ ታያለህ. በአዳዲስ ዝግጅቶች ላይ ያሉትን ምልክቶች ያስታውሰኛል- እርስዎ የሚኖሩበት ቦታ አሁን አሁን ቤትዎ ይኖሩዎታል.
አሁን እንዳደረግሁት አሁንም እንደ ቀድሞው ነን እንጂ ፍርዴ አይደለም. በእርግጥም ጨው ሁልጊዜ እንደ አስፈላጊ ነው. በተለይ እርግብ. በአፈር የተደላደለ ሕይወት ይኑራችሁ; በአዳራሹም አዲስ ምድር ይኑሩ. ፔፐብ-ጦጣ ለመሆን ጊዜ ሲፈጠር, በዚህ ኩስ ይሄ ነው. ግልፅ ለማድረግ ግን, ጣዕምዎን በጨው ላይ ማኖር, ከዚያም የተከተፉ ፓስታዎችን በኩጣ ውስጥ ያስለቅቁ, እና በመጨረሻም ፔፐርዎን ከማስተግበሩ በፊት በተዘጋጀው ምግብ ላይ ይግፉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ከባድ ክሬም
- 1 ዱቄት ቅቤ
- አዲስ የተጠበሰ የፓምሺን አይብ 1 ½ ጫማዎች
- 2 Tbsp የወርቅ ጣዕም ጣሊያን ፈስስ
- ለማጣር ኮሶ ጨው እና አዲስ አፈር ጥቁር ፔሬን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ የሳጥን ማቅለጫ አካባቢ ቅቤ እና ክሬም በትንሽ በትንሹ ሙቀትን ያብስሉ. ዝቅተኛ ሙቀት እና ለ 15 ደቂቃዎች ቀስ ብለው ይቀልጡት ወይም ውስጡ ትንሽ ቅናሽ እስኪሆን ድረስ. ከሙቀት እና ሽፋን ያስወግዱ.
- ድብልቅ እስኪቀላቀለ ድረስ አይብ አክል እና ሞልቶታል. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘው ተጨማሪ ክሬም ጋር ያለማዋላትን ያስተካክሉ.
- በደረቁ ፓስሊው ውስጥ መከረ. በኬሶ ጨው እና በአዲሱ ጥቁር ፔፐር ጣዕም ለመብላት እሽቅድምድም . ከእርስዎ ምርጫ በጋ መጋለጥ ማዘጋጀት እና ወዲያውኑ ማገልገል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 635 |
| ድምር | 66 ግ |
| የተበላው ድካም | 41 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 18 ግ |
| ኮሌስትሮል | 189 mg |
| ሶዲየም | 470 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |