ይህ የላስታ የምግብ አዘገጃጀት አሰራር ቶሎ ለመዘጋጀትና ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ላጭር ጊዜ ለሳምንቱ አንድ ጊዜ ላስካን በደረጃ 3, በቀዝቃዛና በተጋገረበት ሌላ ቀን ሊዘጋጅ ይችላል, እስከ 1 ወር ድረስ በጋላጭ ውስጥ ያስቀምጠዋል. (ይህን ለማድረግ ከመወሰናችሁ ሉካናዎ ከመጋታዎ በፊት ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲመለስ ያድርጉ.)
ይህ የወተት ተዋጽኦ ነጻ የሆነ ፈገግታ ለማዘጋጀት ቀላል እና ጤናማ ነው, እና ለካሬን ትክክለኛውን ስኳር መጠን ብቻ ይጨምራል.
አንድ 9 "x 13" ሉዛኔን ያደርገዋል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ዱቄት
- 1/3 ስኒ የአመጋገብ እርሾ
- 1 ድ. ጨው
- 2 ኩባያ የአልሞንድ ወተት (ወይንም ሌሎች ወተት የሌለ ወተት አማራጮች)
- 1 ½ ወ. ኬሚ ኮምጣጤ
- 1 ½ ወ. የወይራ ዘይት (እንደ አማራጭ, ግን እኔ እመርጣለው!)
- 2 ኩባያ የፓስታ አይቅጥ (ሞቅ, ሱቅ የተገጠመ ወይም የተሰራ)
- 1 9-ኦውንስ ጥቅል ላሳይኛ ኖድል (አጥንት)
- 1 ሬሽፕ ሪሰታ ቢስ (የወተት ከለላ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- የቺኩን ምንጣፍ ያዘጋጁ. ዱቄት, የአመጋገብ ዱቄትና ጨው በትንሽ ምድጃ ውስጥ ከቤት ውጭ ማሞቂያ ይቀላቀሉ. ድብልቅ በጥሩ ሁኔታ እስኪዋሃደ ድረስ የእንቁል ፍሬን ¼ ኩባያ የአልሞንድ ወተት ይጨምሩ. የቀረው የአልሞንድ ወተት, ሆምጣጤ እና ዘይት እስከሚቀላቀል ድረስ ይደምስሱ. ጥጥሩ እስኪቀላቀለ ድረስ እስከ 4-5 ደቂቃዎች ድረስ ደጋግሞ ማብሰያውን በማቀዝቀልና በማብሰል በተከታታይ ሙቀትን ያስቀምጡ. ማንኪያውን ከሙቀት ያስወግዱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
- የላስሳውን ስብስብ ይሰብስቡ. ከ 9 "x 13" የካሴ ጎድጓዳ ሣጥኑ ውስጥ ½ ኩባያ ስኳር ድስ ይከተሉን , ከዚያም በኋላ ኑዱል ሽርሽር ይከተላል, ከዚያም ጥቂት የወተት ተዋጽኦዎች ይከተሉን , ከዚያም አንዳንድ የአዮሮ አይብ ይከተላል, ከዚያም ሌላ ንብርብ ኖድ. ይድገሙት, የፓስታ ስኩኩን በደረቅ ምንጣፍ ላይ በመቀየስ የመጨረሻውን 1/2 ስፖንጣስ ስኳር ያስቀምጣል.
- ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም ላሳይኛ ወርቃማ ቡኒ. ሞቃት ሁን.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 253 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 14 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,168 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 33 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |