በቀዝቃዛ ማብሰያ በዲፕስ የአትክልት ቅባት ውስጥ ሲሰሩ, በመደበኛ የምግብ አዘገጃጀት ያገኙትን አንድ አይነት ብሩሽ ክሬም አለው, ነገር ግን በጣም ቀላል ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለማዘጋጀት 10 ደቂቃ ያህል የሚወስደው የንቃት ቅድመ ዝግጅት ጊዜ ብቻ ይወስዳል. አፋጣኝ ከሆንክ, ይህን አይብሬን በከፍተኛ ደረጃ ማብሰል ትችላለህ. ለስላሳ ማብሰያው እንዴት እንደሚሞላው ይወሰናል ከ 1 እስከ 3 ሰዓታት ይወስዳል.
ከብቶች እስከ የአሳማ ሥጋ እስከ ዶሮ ድረስ ሁሉንም ያዙ. አንዳንድ ጊዜ እኔ ስፓይተስ ወይም ሊጉጊን የተባለ ምትክ ይህንን የጣፋጭ ዘቢብ ያገለግላል. ከላዩ ላይ ትንሽ የጄሜማን አይብ ከፍተው, እና የተሟላ ምግብ አላችሁ.
በተጨማሪ ይመልከቱ ስፕሊንች የምግብ አዘገጃጀት ልጅዎ ልጆች ይወዱታል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 16 አውን በበረዶ የተሸፈነ ስፒም ቡክ, ፈፋ እና ጨምሯል
- 1 ትልቅ እንቁላል, ድብደባ
- 1 ኩባያ ሪኮርካ አይብ (ከፊል-ስኪም ደህና ነው)
- 4 አውንስ አይስ ክሬይ, በቡችዎች የተቆራረጠ
- 2 ጠርሙሶች. ቅቤን በቆርቆሮ ይሠራል
- 1 ኩንታል በቅቤ-የተቀነጠለ ነጭ ሽንኩርት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ማቀነባበሪያ ትኩስ ጥቁር ፔንታ
- ቀይ የፔፐር ቀላጮች ዳሽ
- 1 ኩባያ የተጠበሰ ፐምሲን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ ካለው ፐርሜክ አይብ በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ. በደንብ ይኑርዎት.
- የፓምሺን አይብ አናት ላይ ያስፍጩ. ሽፋን በማድረግ እና ከ 4 እስከ 6 ሰአታት ድረስ በዝቅተኛ ያበስላሉ, በግማሽ ማዞር. ወይም ከ 1 እስከ 3 ሰዓቶች በከፍተኛ ሙቀት ማብሰል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 305 |
| ድምር | 23 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 209 mg |
| ሶዲየም | 668 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |