ይህ የሻንቤሪ የቅርፊት ምግብ ኩኪዎች በ 13 x9 ኢንች ማንኪያ ውስጥ የተሰራ እና እንደ አባጫ አይቼው ቀላል ነው, ከእሱ በስተቀር አይጡም! የምግብ አሰራጫው ከሁለት ጓደኞቻችን በኩል ወደ ሌላ ሰው ይመጣልናል, ከሌላ ሰው ያገኘው! ለማከናወን ቀላል የሆነ የድብ-ምርጥ ኬክ ነው. በበጋ ሲመጣ, ለወይራኒ ፍሬዎች አዲስ ሰማያዊ ክሬሞችን ይተካሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 2 ኩባያ ስኳር
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ አምፖል
- 2 ኩንታል ትኩስ ክራንቤሪስ (ታጥብ)
- 2/3 ኩባያ ፖዛኖች (ተቆፍሯል)
- ቅባት: የቅርጽ ጨርቅ ስኳር
- አማራጭ: የቼሪ-ክራንቤል አይቅ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 ዲግሪ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኒ ውስጥ ስኳር ለ 5 ደቂቃዎች ስኳር. እንቁላልን አክል እና 2 ደቂቃዎችን ቆጥብ. በዱቄትና በለውዝ ቅልቅል ቅልቅል. ክራንቻሪ እና ፔክአንሶች በጥሩ ሁኔታ እስኪጣመሩ ድረስ ይጣላሉ.
- በ 13 x9 ኢንች የተሰራ ፓክ (ከመጠን በላይ ዱቄት). በደንብ ውስጥ ብሩን ነቅለው በየ 40-45 ደቂቃዎች ወይም ጥርስን እስኪነጹ ድረስ (ከኮንጄሪ ጭማቂ በስተቀር) ይቅሏቸው.
- በኬብል ሽቦ ላይ ቀዝቃዛ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ከኮከቤዎች ስኳር ይረጩ. የተፈለገው መጠን ያላቸውን መያዣዎች ይቁረጡ. ካስፈለገ ከቼሪ-ክራንቢስ ቀገር ጋር ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያድርብ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 172 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 53 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 74 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |