ለስላካይ ብላክ ቡና ብቅ ብቅ ማለት የካናዳ ስፔሽናል ፋቲን ወይንም የሆምፕ ስኳሽድ ሳዊዊን ከግብዣው የተጠበሰ ስጋን በመጠቀም, ከተጠበሰ የበሬ ምርቶች ውጭ ምንም ሳትሸማቀቅ አዲስ ዝርጋታ መስጠት አለቦት.
ብዙ ፈጣሪዎች ይህንን በፍጥነት ለመደጎም የተጠቀሙበት ድብልቅ ይጠቀማሉ ነገር ግን የጁዲ ሙዝ ቀለም ያለው ይህ የቡና ተክል ተመሳሳይ ቀለም እና ስራን የሚቀንሰው ተመሳሳይ መጠን ያለው ስራን ይወስዳል. ግን በዚህ ስሪት ጣዕም ትደሰታለህ, ከፓርኩ ውስጥ በቀጥታ ያገድለዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት
- 1 ጭልፋ (በነጭ የተሸፈነ)
- 4 ኩባያ በጣም ቀዝቃዛ ከፍተኛ ጥራት ያለው የበሬ ስኳር
- 1/4 ስኒ ኩትንፕ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- Dijon ፈሳሽ
- 1 ኩባያ
- Worcestershire sauce
- ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር ፔሬን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳጥኑ ውስጥ ቅቤው በመለከለኛ ሙቀት ላይ ይቅለሉት.
- ዱቄቱ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን እና እስኪሞቅ ድረስ እንደ ፉድ ክሬም እስኪሸጡ ድረስ ዱቄቱን ጨምሩና ለሙሉ አሰባስቡ ለ 5 ደቂቃዎች ማብሰል.
- ነጭ ሽንኩርትውን ለ 30 ሴኮንድ ማብሰል.
- በ 1 ኩባያ ውስጥ ቀዝቃዛ የበሬ ስኳር ይሸፍኑትና ካቴቸፕ, ሰናፍጭ እና የዎርሲስተሻ ረቂቅ ጨው ይጨምሩ. እስኪጫጭቅ ድረስ ይሳፈፉት. ከዚያም በቀሪዎቹ 3 ኩባያዎች ስኳሽ ሽታ ላይ ይንሸራተቱ.
- ቀዝቃዛ ወደ ነዳጅ ይዛችሁ ይሂዱ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛ ጊዜ ይቀንሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያወዛዛሉ, አልፎ አልፎም ይነሳል. በጨውና በርበሬ ቅልቅል እና መዝናናት.
- ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ ሙቀትን ይያዙ.
ፑቲን
ስለ ካናዳ ፔቲን ብዙ ወሬ ሰምተናል. የኪውቤክ ልዩ እቅዶች እና በጣም ቀላል ነው. በምራቅዎ በደረጃዎ የተሸፈነ የቀለሙ የፈረንሳይ ፍራፍሬዎች ሲሆኑ ከዚያም ቡናማ ስጋ ወደ ውስጥ ይሸጋገራሉ. እንጆሪው ጣፋጭ መድረቅ አለበት, ስለዚህ በጣም ሞቃት መሆን አለበት. ካናዳውያን እነዚህን ነገሮች ይወዱታል እና አሁን ብዙ አሜሪካውያን ተጠቂዎች ናቸው.
ለስላሳ-ክፍት ፈገግታ የተጠበሰ የበሬ ሳንዊች
ሙሉው ቀን ከእርስዎ ቅድመ አያቶች ጋር ያመጣውን የተጠበሰ ስጋ ሁሉ ሙሉ በሙሉ ባያቋርጥም የተረፈውን የተረፈ ስጋ እና ቡናማ ቀለም መጠቀም ይቻላል.
በጥቂቱ ጥቁር ዳቦ ውስጥ የተወሰኑ የዶሮ ስጋ ጣፋጭ ስጋዎችን (አዎ, ነጭ እንጀራ ብቻ ያደርገዋል) ጣዕምዎን ለመቅመስ, በሸክላ, በጨው እና በርበሬ ይሸፍኑ. በክረምቱ ውስጥ ምርጥ የዳኒስት ምግብ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 196 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 635 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |