እነዚህ ተወዳጅ የዶክ (ኬክ) ኩኪዎች ከአይቲና ከቸኮሌት ቺፕስ, ከሌሎች የአኩሪ አተር ቅቤ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይዘጋጃሉ. የኦቾሎኒ ቅቤ ለቾኮሌቱ ጣዕም ጨምሯል, ነገር ግን ሊጠፋ ይችላል.
ኩኪዎቹ ምግብ ማብሰያው ላይ በሁለት ደቂቃዎች ውስጥ ለመዘጋጀትና ለማብሰል በጣም ፈጣን እና ቀላል ናቸው. እነዚህ ምግቦች ለዚያ የቾኮሌት መመኘታቸው ምርጥ ናቸው, እና እሳትን መጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ በበጋ ወቅት በጣም ጥሩ ናቸው. እና ከግዜን ነጻ ናቸው! በኩኪዎች ውስጥ ፈጣን ምግብ ማብሰያ ወይም ሞዴል የተሰሩ የዶት ጌጦች ይጠቀሙ.
ይህ ፈጣን ለድብ-ቢቂ ኩኪዎች የእርሶ ምግቦች ይሆናል, እና ከኮኮሌት ቺፕስ ይልቅ በካኮዎ የተሠራውን ስሪት, ከኮኮናት ጋር, እና በሾሊው ቡቃያ ወይም የተለያዩ ጥራጥሬዎች በፍጥነት ፋሽ አለ.
የምግብ አዘገጃጀት ለፓርቲ ወይም ለትልቅ ግብዣዎች በቀላሉ በእጥፍ ይጨምራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ኩባያዎች
- ፈጣን የኦርሜል ወይም የተጠበበ ወተትን
- 1 ኩባያ ቀጥ ያለ ልዩነት ለቸኮሌት ቺፕስ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- የቫኖይዳ መጭመቅ
- ከ 1/4 እስከ 1/2 ኩንታል የኦቾሎኒ ቅቤ (አማራጭ)
- 1 ዱቄት (4 အောင်ንስ) ቅቤ
- 1/2 ኩባያ ይተላለፋል ወተት ወይም መደበኛ ወተት
- 2 ኩባያ ስኳርድ ስኳር (ወይም በከፊል ቡናማ ስኳር)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ, ኦቾሎኒዎችን, ቸኮሌት ቺፕስ, ቫኒላ እና የኦቾሎኒ ቅቤን ያጣምሩ. ንጥረ ነገሮችን ለመቀላቀል ይንቃፉ. ያስቀምጡ.
- በሳጥኑ ውስጥ ቅቤን እና ወተቱ በስኳር ያዋህዱት. ድስቱን በትንሽ-ከፍተኛ ሙቀት ውስጥ አስቀምጡ እና ሙሉ ሙልጭትን አመጣ. ድብሩን ለ 1 ሙሉ ደቂቃ ያነሳል.
- በሆድ ጣፋጭ እና በቸኮሌት ሾርባ ድብልቅ ጥቁር ቅቤ እና ስኳር ድብልቅን ያዋህዱ. ቾኮሌቱ እስኪቀላቀለ ድረስ ድብልቅ ይምጣለት እና ድብልቁ በደንብ ይጣላል.
- በፍጥነት በማቀዝቀዣ ወረቀቶች ላይ በወፍራም ወረቀት ወይም በብራና ወረቀት ላይ ይንጠፍቁ.
- አነስ ያሉ ከሆነ አነስ ያሉ 2-ኢንች ኩኪዎችን ወይም የበለጠ ያክላል.
ልዩነቶች እና ተተኪዎች
Carob No-Bake Cookies - ካራሎሌ ቺፕስ ይልቅ የካሮቢን ብሩህ ቺፖችን ይጠቀሙ.
ከብቶን ስኳር የተሠራ - ሙሉ በሙሉ ወይም በከፊል ስኳር ውስጥ ምትክ ብርሀን ወይም ደማቅ ቡናማ ስኳር ይጠቀሙ.
በሾል የተሰራ - በተሸፈኑ ጣፋጮች ውስጥ 1/2 ኩባያ የተከተፉ ጣፋጭ ዘይቶችን ወይም ሰምን ይጨምሩ.
በቾኮሌት ቺፖስ ፋንታ ኮኮይ የተሰራች - ቸኮሌት ቺፖችን አስወግዱ እንዲሁም በጣፋጭ ቅቤ, በቅቤና በስኳቻ በአምስት ኩባያ ጣፋጭ ጣዕም ውስጡ ይጨመር. ከ 1 ደቂቃ በኋላ ይቅለሉት, ከዚያም ከዲቪን ዱቄት, ከቫኒላ እና ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር ወደ ጽዋው ይሂዱ.
በሰብሎች የተሰራ - በአጣቃሹ ፍራፍሬዎች, ወይን ፍሬዎች, ጥሬ የሩዝ ጥራጥሬ ወይም ተመሳሳይ እቃዎችን ማቀላቀል.
ቸኮሌት ኮኮናት የጡት ማጥባት አይስክሎች - አንድ ኩባያ በጠቆረው ኮኮናት አንድ የአበባ መዓዛን ይለውጡ.
በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የተሰራ - ለተጨማሪ የሽንት ሸካራነት 1 ኩባያ ዘቢብ ወይንም የተጠበቁ ደረቅ ጣፋጭ ክራንቤሪያዎች ይጨምሩ.
በድፍል የተሰራ - ለተለያዩ ስነ-ጥረቶች እና ቅመሞች በአመድ ጣራ ጥቁር ክሬም ብስኩሽ ወይም የኩኪ ብልቃጥ ጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 131 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 21 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |